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　　茅台酒是的自然条件、悠久的酿造历史与的酿造工艺成功结合的典范，正是这些因素，使茅台酒在茅台镇以外的其他地方都不可“克隆”，茅台人因此得出了“离开了茅台镇，就产不出茅台酒”的结论。独具一格的酿造工艺茅台酒是中国大曲酱香型酒的鼻祖和典型代表，其品质魅力源于其得天独厚的酿造环境和悠久的历史、深厚的文化，更源自于其独具一格的酿造工艺。在中国数千年的酿造史上，茅台酒的酿造工艺为复杂，在世界酿酒业中，也属罕见。

　　“水为酒之血”，赤水河是中国版图上为香醇的一条河流，富含多种有益于人体健康的矿物质和微量元素。与很多江河不同，赤水河的颜因季节而变化。端午节至重阳节，雨季来临，大量紫红土入水，河水呈赤红，而重阳节至翌年端午节之间，雨量骤减，河水又恢复清澈透明。这为茅台人千百年来的酿酒活动提供了时间表，根据赤水河水自然变化规律来酿酒，即重阳采水、造沙润粮，将自然的密码通过节令的遵从而传递到每一滴茅台酒中，使得茅台酒的酿造工艺也因此顺应茅台镇自然地理环境的产物，并闪耀着中国传统文化“道法自然”、“天人合一”的思想光泽。

　　三茅一曲(王茅、华茅、赖茅和贵州大曲)、仁酒、汉酱、王子、迎宾八款核心产品。这些酒是股份公司自己生产和销售的(由贵州茅台酱香酒营销公司负责运营，其中赖茅是和中石化易捷成立合资公司运作)。开发商开发的系列酒。茅台股份公司只管生产、不管销售。这个开开关关、来来往往的很多，比如以前的灿烂人生、水立方。现在还在销售的如:名门、笑傲江湖、九和天下、成龙酒等等。贵州茅台酒股份有限公司是茅台集团的核公司，是茅台集团的一部分，之所以称之为集团，就是因为了除作为长子的股份有限公司外，还有隶属于茅台集团的生产酒水的的企业，如:中国贵州茅台酒厂(集团)保健酒业有限责任公司、中国贵州茅台酒厂(集团)技术开发公司、中国贵州茅台酒厂(集团)酒有限责任公司等。总体而言，这些都是茅台集团旗下企业，是茅台集团“一品为主，多品开发”的战略体现。这些产品各树一帜、各具特，壮大了茅台家族。