五指山回收43度茅台酒正规公司

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　　“三高”是茅台酒整个酿造工艺流程中的核心工序。即高温制曲、高温堆积、高温流酒。高温制曲形成的大曲具有的香味，是茅台酒风味物质的重要来源之一，也是后期酿酒发酵的重要基础；高温堆积发酵工艺在充分网罗自然环境微生物的同时又通过温度进行优胜劣汰，可以称之为二次制曲，所发生的化学反应产物是茅台酒香气成分的重要来源；茅台的高温流酒，使很多低沸点的物质和有害物质在接酒过程中得以充分挥发，高沸点香味物质得以充分保存，酒精和水分子得以充分结合。酒变得醇厚绵长，饮时不刺喉，酒后不烧心、不上头；即使有时过点量，也不会使人产生头昏脑胀、身心疲乏的感受。

　　茅台酒，现在与未来茅台酒位列八大名酒之首，品质毋庸置疑。其酿制技艺被称为“千古一”:生产周期历时7个月，蒸出的酒需要入库贮存4年以上，再与储存了5～40年的陈酿混合勾兑，经层层检验、专人品尝，才装瓶出厂到市面销售。1915年在美国旧金山召开的巴拿马万国博览会上，很多国家都带着本国名酒前去参展，茅台酒因包装简朴，不被人所重视，代表团急中生智，装作不小心手滑，将酒瓶打碎，顿时会场酒香四溢，茅台酒“一摔成名”的故事流传至今，仍被人们津津乐道。

　　1966年文化大开始后，因原商标"飞天牌"采用敦煌壁画的飞天图案，有"四旧"嫌疑，因此被停用。经讨论，取而代之的是有寓意多多葵花向太阳的"葵花牌"茅台。"葵花牌"是文革时期的注册商标，大致从1967年开始使用。"葵花牌"面世后，一些国家和地区对"朵朵葵花向太阳"的红寓意不太接受，以至于影响了出口销量，从1975年2月开始，"葵花牌"全面换标又重新改为"飞天牌"。"葵花牌"只存在了几年的时间，因此，存世量有限。