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　　当葡萄酒被形容为“buttery”是什么意思？意思就是葡萄酒带有黄油或奶油味，一般多指白葡萄酒，通常是因为葡萄酒在木桶内发酵时与酵母接触时间较长而引起的。喝葡萄酒前有必要晃晃酒中的酒吗？有必要。因为这样做能让葡萄酒的香味充分释放出来，体会到更完整的葡萄酒气息。酒标上的“vintage”是什么意思？Vintage是年份的意思，酒标上的年份一般指的是酿酒葡萄的采摘年份，像加州的单一年份葡萄酒就采用该年份95%以上的葡萄酿成。

　　然后，白兰地入门酒我想推荐一款国货之光，张裕珍藏五星金奖白兰地，陈酿5年。性价比很高，口感对不输世界大牌。伏特加多的用途是调制鸡尾酒，是俄罗斯的“生命之水”。尔罗斯人喜欢冷藏后直接纯饮，也可以像威士忌一样加冰块喝，但是辛辣的口感我们并喝不惯，所以更常用的是加入汤力水或者果汁调制鸡尾酒饮用。在这里简单介绍两款。前几年，我们在KTV常见的是深蓝伏特加，产自美国。这款酒的名字叫“对伏特加”，142年的历史。你可能会说你没见过、没喝过对伏特加，但你一定见过这个酒瓶。被称为“的调酒基酒”。

　　室温18~20℃。开瓶后，得等待15~30分钟之醒酒时间，方斟酒才会圆润柔顺易入口。宜搭肉类、 洋葱、奶酪。酒杯广口直立厚杯型 。10~12℃ 开瓶前先于冰桶内冰凉。斟酒量不超过杯容二分之一，宜搭配海鲜食物。 酒杯郁金香型高脚杯。室温 斟酒量不超过杯容1/5，饮用时以手掌捧握杯底，使掌心温度将白兰地渐渐升温，并摇动酒杯，使香气徐逸，聚在杯口，边闻边尝，慢慢品酌，可帮助消化，促进血液循环。 酒杯口小腹圆矮脚杯。