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　　美国威士忌（JACK DANIELS）18世纪，苏格兰岛和爱尔兰岛过来的移民来到新大陆，开始了威士忌的酿造，他们选择的原料是美国当地产的黑麦和玉米等。到了185世纪的中叶，美国的威士忌才真正的发展起来，主要种类有，波本威士忌、黑麦威士忌、玉米威士忌、小麦威士忌、混合威士忌、清淡威士忌、报税威士忌等。马爹利（MARTELL ）马爹利是由来自泽西岛的年轻人的“Jean Marte”于1715年创立，现如今已八代相传，是历史上悠久的的大型干邑酿造厂。马爹利离开故居来到干邑定居，便形成如今驰名全世界的的干邑白兰地品牌。

　　在酒类历史上，葡萄酒的历史最为长久。大约有18000年的历史，其实其历史远比这个长，可以说有野生葡萄就有了葡萄酒。相传在18000年前，我们祖先还是原始人时候，他们在野外采择野果，吃不完的野果用石器装起来。等他们过一段时间再准备享用的时候，发现有一种水果会变成液体，而且味道更加美味，更重要的是它居然能够治疗也写疾病。这就是最原始的葡萄酒，也是最早的酒。

　　葡萄酒在一开始的时候就分成了三种酒，白葡萄酒、桃红葡萄酒以及红葡萄酒，当然红酒就是红葡萄酒的简称然后看含糖量，在含糖量这一块分成静止葡萄酒（就是我们葡萄常见的葡萄酒）以及气泡型葡萄酒（起泡酒），在这里说的是静止葡萄酒，分为干型、甜型、半甜型和半干型四个种类，所以首先你应该通过商标和含糖量来看看你拿的是什么酒。这是很重要的一个环节，酿酒葡萄从一开始就决定了这瓶葡萄酒大概属于什么类型以及什么风味的葡萄酒。很多人会说我在家酿的酒业很好喝，甚至有点“上头”，但其实并不是的葡萄都适合酿酒，这也是我为什么不推荐大家在家里自酿酒的原因之一。

　　酩悦香槟是法国的名酒，至今拥有200多年的历史，也是香槟中大规模的酒厂，铭悦属于调配就， 是将不同年份的酒混合调制而成。曾因拿破仑与酒家的老板交情甚好，推动了酩悦香槟的名声远扬。两个多世纪以来，一直是欧洲的皇室贡酒。人头马（REMY MARTIN ）人头马创建于1724年，是世界四大白兰地品牌中唯一一个由干邑本地人创建的品牌，以创始人Remy Martin名字来命名。经过三个世纪的探索，成就其口感醇厚、芬芳浓郁、回味悠长的品质。