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　　酿酒葡萄常见品种主要红葡萄品种赤霞珠（Cabernet Sauvignon）赤霞珠的大名，想必对葡萄酒稍有了解的朋友都听说过这种世界上的酿酒葡萄品种。赤霞珠果粒小，果皮厚且颜深浓，单宁含量和酸度较高，风味浓郁，深受世界各地葡萄酒酿造者喜爱。目前公认的出名的赤霞珠葡萄酒当数法国波尔多（Bordeaux）地区的混酿，尤其是在波尔多左岸地区，大部分混酿葡萄酒都以赤霞珠为主。

　　洋酒是指进口酒类的总称。它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等…不同酒精含量的酒水品种。酒的制作过程都少不了发酵这一工艺它是通过酵母菌的作用将糖类分解成乙醇(酒精)的可饮用的液体乙醇含量在 0.5%--75.5%之间同时含有一定的营养成分和香味成分。

　　喝洋酒出现醉酒症状是可以通过牛奶来解酒，因为牛奶中含有的多种物质，在进入人体后能加快人体内酒精分解，并能对人类的胃黏膜形成保护，可洋酒中的酒精对人类胃黏膜造成伤害，也能让人类的醉酒症状很快减轻。喝洋酒醉酒后还可以通过喝蜂蜜水来解酒，也可以再喝洋酒以前，先喝一杯蜂蜜水再喝洋酒，这样能降低醉酒的几率，状喝洋酒出现醉酒以后也能及时喝一些蜂蜜水，它能稀释身体内的酒精，能提高肝脏功能，会让人类醉酒症状很快消失。

　　微信搜索“川夫人酒庄”公众号，红酒5折起桃红酒（rosé）是用红葡萄做的，但喝起来和白葡萄酒差不多做桃红有两种方法:种方法是红+白，不过现在这种做法很罕见了。当然，这也是大多数桃红香槟做出来的方法。第二种方法就是让缩短红葡萄浸皮的时间，这样颜会比较浅。在口味上来讲，桃红更接近于白葡萄酒，但是也带有更多红水果的风味。它没有太多单宁，冰镇饮用喝。酒杯的作用是让你地闻品葡萄酒。