崇明正牌木桶红酒上门回收服务

　　洋酒其实指的就是外国输入的酒。目前习惯把洋酒分为六大类:即白兰地、威士忌、龙舌兰、伏特加、朗姆酒和金酒;而低度酒则有葡萄酒和各色果酒等白兰地(Brandy)

　　早起源于法国，是对葡萄酒的再次蒸馏而成的葡萄酒。白兰地的生产遍及世界各地，但品质的葡萄白兰地，当首推干邑(Cognac)。白兰地在装瓶出售时，用以下几种符号来表示贮藏年代:★表示3年陈;★★表示4年陈;V.O表示10-12年陈;V.S.O表示12-20年陈;V.S.O.P表示20-30年陈;X.O表示50年陈。

　　近代中国由于处在半殖民半封建的社会形态下，经济萧条，民族工业薄弱。很多日用品都要从国外，因此许多东西都带一个洋字，像洋火、洋油灯、洋布、洋伞等名词，前后用了几十年。而对于新生代的00后和10后这些名词或许已经成为历史，不过还是有一些带洋的词一直留存着，比如说洋酒。那么洋酒是什么酒呢？它不是一种酒，而是指的酒类的总称。它包括啤酒、烈酒、葡萄酒、利口酒等。但在酒圈里，洋酒专指白兰地、威士忌、伏特加、金酒、朗姆酒、龙舌兰酒等。

　　橡木桶陈酿时间越长，品质越好？在买酒的时候，销售人员有时会介绍到:这款酒是经过橡木桶陈酿的，所以价格高。这种时候就要注意了，并不是橡木桶陈酿时间越长，酒的品质就越好。这要根据葡萄的品种区分，尤其是对一些清新细腻的葡萄品种而言，更不能长时间采用橡木桶陈酿，这会造成橡木味掩盖葡萄本身的香味，反而让葡萄酒失去了特。葡萄酒慢慢地走进了国人的日常生活，也有越来越多的人被葡萄酒迷人的风味吸引，加入了葡萄酒爱好者行列。而作为一名葡萄酒爱好者，葡萄酒的产区、品种知识就不能不懂。

　　奶酪和葡萄酒是天生的理想组合，只需注意不要将辛辣的奶酪与体量轻盈的葡萄酒相搭配，反之亦然。辛辣或浓香的食品配酒可能有一定难度，但搭配辛香型或果香浓郁的葡萄酒，可算是找对了伴侣。巧克力有时也对葡萄酒口味有不利的影响，有些人宣称配陈年的赤霞珠葡萄酒能够获得成功。班费巴切托得阿奎葡萄酒配巧克力尤其是黑巧克力效果佳，令人欣喜。这款意大利葡萄酒果香细腻而爽脆，恰到好处的天然酸度足以平衡巧克力的馥郁与香甜，同时又使口腔保持舒适的清爽与洁净。