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　　特酿葡萄酒（VDQS）它的生产经过:“国家原产地地名协会”的严格控制和管理，其生产条件包括:生产地区、使用的葡萄品种、酒精含量、单位面积高产量、葡萄栽培方法、酿酒方法等，在顺利通过官方委员会进行的品尝试验之前，这类酒不能从地方企业联合会取得VDQS标签。当地产葡萄酒（VINS DE PAYS）又称乡土葡萄酒，该类酒只能用经的葡萄品种进行酿制，且葡萄品种是酒标上所使用地名的当地产品。

　　和高雅的气质是其主要的风格特。入口尽显和谐的，轩尼诗百乐廷透出平滑，馥郁与持久的特。洋酒其实指的就是外国输入中国的酒。目前惯把洋酒分为六大类:即白兰地、威士忌、龙舌兰、伏特加、朗姆酒和金酒;而低度酒则有葡萄酒和各果酒等。白兰地(Brandy)早起源于法国，是对葡萄酒的再次蒸馏而成的葡萄酒。白兰地的生产遍及世界各地，但品质好的葡萄白兰地，当首推干邑(Cognac)。白兰地在装瓶出售时，用以下几种符号来表示贮藏年代:★表示3年陈;★★表示4年陈;V.O表示10-12年陈;V.S.O表示12-20年陈;V.S.O.P表示20-30年陈;X.O表示50年陈。

　　西拉（Syrah）西拉原产于法国罗讷河谷（Rhone Valley），是一种外形与赤霞珠类似的葡萄品种，果实颗粒小而皮厚，用它酿造的葡萄酒一般泽深浓，酒体饱满，但单宁和酸度中等，带有黑水果的风味，还会有的黑胡椒、丁香等香料气息。目前，西拉是澳大利亚主要的红葡萄品种，它在这里被称为"设拉子（Shiraz）"。主要白葡萄品种霞多丽大的特点就是"多变"，从而满足各种类型的葡萄酒爱好者的需求。在不同的气候条件下，霞多丽会展现出不同的风味。