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　　葡萄酒中的有机酸成分也不少，如葡萄酸、 柠檬酸、 苹果酸，大都来自葡萄原汁，能够有效地调解神经中枢、舒筋 活血，对脑力和体力劳动者来说，都是不可缺少的营养物质。

　　干红葡萄酒中还含有Ve、Vb、VB2等多种维生素和钙、镁、铁、钾、钠等多种矿物质，其中矿物质与多种微量元素集合起来，远胜于最优质的矿泉水。

　　微信搜索“川夫人酒庄”公众号，红酒5折起桃红酒（rosé）是用红葡萄做的，但喝起来和白葡萄酒差不多做桃红有两种方法:种方法是红+白，不过现在这种做法很罕见了。当然，这也是大多数桃红香槟做出来的方法。第二种方法就是让缩短红葡萄浸皮的时间，这样颜会比较浅。在口味上来讲，桃红更接近于白葡萄酒，但是也带有更多红水果的风味。它没有太多单宁，冰镇饮用喝。酒杯的作用是让你地闻品葡萄酒。

　　尝我们要轻轻的喝一小口，然后微微张开嘴巴，让你口腔中的红酒充分与空气结合，让再慢慢的感受整个红酒的香气，记得记下来你的感受喲~葡萄酒在储存时要注意温度，这也是为什么要有酒窖的原因。葡萄酒喜欢的温度首先是恒温，而且不能频繁的摇晃和振动，所以家里的冰箱并不适合储藏红酒。如果你买了一瓶红酒，我的建议可能是不要长时间储藏，尽快喝掉，另外如果是放置时，要采用侧卧或者平放。红酒和葡萄酒的区别

　　红酒和葡萄酒的区别有人说红酒和葡萄酒是一样的，但也有人认为红酒特指红的葡萄酒。这点你只需要知道，葡萄酒根据颜，可分为红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒，而全世界范围内，红葡萄酒的产量都是高的，占90%以上，所以普遍认为红酒就是葡萄酒，但实际并不是。新世界和旧世界红酒还分新世界和旧世界，旧世界泛指历史相对悠久的葡萄酒酿造国家，例如欧洲的法国、意大利、德国和西班牙等，这些国家的酿酒历史基本都可以追溯到中世纪甚至更久远的，普遍采用传统酿造法，所以价格更高。