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　　当葡萄酒被形容为“buttery”是什么意思？意思就是葡萄酒带有黄油或奶油味，一般多指白葡萄酒，通常是因为葡萄酒在木桶内发酵时与酵母接触时间较长而引起的。喝葡萄酒前有必要晃晃酒中的酒吗？有必要。因为这样做能让葡萄酒的香味充分释放出来，体会到更完整的葡萄酒气息。酒标上的“vintage”是什么意思？Vintage是年份的意思，酒标上的年份一般指的是酿酒葡萄的采摘年份，像加州的单一年份葡萄酒就采用该年份95%以上的葡萄酿成。

　　洋酒是指进口酒类的总称。它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等…不同酒精含量的酒水品种。酒的制作过程都少不了发酵这一工艺它是通过酵母菌的作用将糖类分解成乙醇(酒精)的可饮用的液体乙醇含量在 0.5%--75.5%之间同时含有一定的营养成分和香味成分。

　　洋酒有什么功效功效1、养颜美容洋酒中的单宁、类黄酮等多酚化学物质 ， 具备抗氧化性、推动血液循环系统的功效 ， 能降低皮肤出現素沉淀、皮肤暗沉、面部松弛、长皱纹这些难题 ， 做到美容养颜的功效 。促消化洋酒能刺激性胃液代谢胃酸 ， 能协助食物的消化；并且 ， 洋酒是酒精性饮品中的碱性食品 ， 每日适当饮洋酒 ， 能够 中合食材中的很多酸性物质 ， 促消化 。瘦身减肥洋酒的酒精成分尽管不高 ， 但适当饮用 ， 能化瘀暖身 ， 推动血液循环系统 ， 也有有利排尿功效 ， 合理地降低人体内水份 ， 减轻浮肿 。次之 ， 洋酒带有的成份可以提升基础代谢 ， 推动身体耗费发热量及其新陈代谢 ， 针对瘦身减肥是十分有益的 。

　　对伏特加（ABSOLUT ）对伏特加创建于1879年，是由“Lars Olsson Smith”创立，是世界的伏特加品牌，产自一个人口一万的瑞典南部小镇，那里特产的冬小麦赋予了对伏特加的谷物。经几个世纪的经验已经实，对伏特加选用的冬小麦能够酿造出的伏特加酒。里卡尔（RICARD ）里卡尔是世界第八大畅销的烈质性酒品牌，也是茴香酒的美名著称，茴香酒实际上是用茴香油和蒸馏酒配制而成的酒。茴香油中含有大量的苦艾素。45度酒精可以溶解茴香油。八角茴香油多用于开胃酒制作，而青茴香油多用于利口酒制作。