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　　龙舌兰酒中含有丰富的营养，饮用龙舌兰酒有增强抵抗力、活血化瘀、祛寒暖身、开胃消食、促进新陈代谢的功效，一般人群均可饮用。但是酒精肝、胃部疾病、经期女性、过敏者不宜饮用龙舌兰酒。此外，龙舌兰酒饮用量不可以太多，建议一天喝50毫升之内比较好，不然容易醉人。

　　这样不仅可防葡萄酒从口中流出，还可使葡萄酒蒸汽进到鼻腔后部。在口味分析结束时，好咽下少量葡萄酒，将其余部分吐出。然后，用舌头舔牙齿和口腔内表面，以鉴别尾味。根据品尝的目的不同，将葡萄酒在口内保留的时间可为2-5秒，亦可延长为12-15秒。在种情况下，不可能品尝到红葡萄酒的丹宁味道。如果要全面，深入分析葡萄酒的口味，应将葡萄酒在口中保留12-15秒。葡萄酒的储存方法酒瓶斜放、横躺或倒立，以便酒液与软木塞接触，以保持软木塞的湿润

　　但如果仅仅只是打开软木塞，就整瓶直立着，这样的醒酒实无太大的作用，因为此时酒与空气的接触面只有瓶口大而已，这样的醒酒费时漫长，因此，至少应该倒一些在杯子里，然后轻摇，这样对酒味的散发有很大的帮助，在旋转晃动的时候，酒与空气接触的面积也就加大了，加速氧化作用，让酒的香味更多的释放出来。一般即饮型的红、白酒，可以不必花太多的时间醒酒，建议一开即可倒入酒杯饮用，有时候可能会有臭疏味（S02）及一些异味出现，但只需几分钟就会散去。

　　品酒到底需要哪些步骤？步:控制红酒的酒温。传统上饮用红酒的温度是清凉室温，18至21℃之间（白葡萄酒则是在9到12度之间），在这温度下，各种年份的红酒都处于佳状态。一瓶经过冰镇的红酒比清凉室温下的红酒单宁特性会更为显著，因而味道比较涩。白葡萄酒情况恰恰相反，它就是要突出清爽和酸涩因此适合冰镇后饮用。喝酒的时候正确的做法是用手指捏住高脚杯的柱子而不是用手托着杯子，否则造成酒温的不同会影响酒的协调性。