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　　精炼和综合再制酒类，包括英国金酒、利口酒、味美思酒（苦艾酒）、苦味酒（Bitter)、酒等。一般是以容量来计算，故在酒精浓度后，会加上『Vol』以示与重量计算之区分。标签上酒精含量的表示法有两种:欧式百分比法:欧洲、日本等国，是以百分比或度来表示，如威士忌一般为40%Vol或43%Vol，白兰地为40%Vol，葡萄酒为12%~12.5%Vol。美式proof 法:美国、加拿大是用proof 来表示。proof 之值等于百分比之两倍，如80proof=40%

　　强尼走路家的全家福图片附件:  whiskey.jpg (2010-3-10 18:49, 171.92 K)红方 8年  黑方12年  金方 18年  蓝方超过60年芝华士Chivas: （主题曲还蛮好听的，mermaid song）， 这个估计经常去酒吧的人经常喝12年18年比较常见吧杰克丹尼Jack Daniel’s:  （我小时候不知道怎么的有个杰克丹尼的威士忌杯，方方正正的，还蛮好看的）， 貌似现在很多超市都有卖杰克丹尼可乐，难喝 千万不要买 兑可乐还是黑方来的好

　　酿酒葡萄常见品种主要红葡萄品种赤霞珠（Cabernet Sauvignon）赤霞珠的大名，想必对葡萄酒稍有了解的朋友都听说过这种世界上的酿酒葡萄品种。赤霞珠果粒小，果皮厚且颜深浓，单宁含量和酸度较高，风味浓郁，深受世界各地葡萄酒酿造者喜爱。目前公认的出名的赤霞珠葡萄酒当数法国波尔多（Bordeaux）地区的混酿，尤其是在波尔多左岸地区，大部分混酿葡萄酒都以赤霞珠为主。