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　　茅台酒不是越老，颜就越黄的大家都知道茅台酒并不是无的，而是略微泛黄。很多人都认为越黄的茅台酒就越好，但其实事实并不是这样。茅台泽变化与酿酒原料中的微量成分和储存时间都有着很大的关系，一般来说，茅台酒的储存时间如果越长，就会更加发黄，但是在超过了一定时间之后，茅台酒还会略微泛绿，但是这样的茅台酒由于存放时间过长，很多人也都没有见过。茅台酒的酒瓶是玻璃瓶我们在市场上见到的茅台酒一般都是白的瓶身，这样瓶身的颜让大家都很容易误会。茅台酒的瓶身是陶瓷做的，但其实并不是这样，茅台酒的酒瓶是玻璃瓶，呈现出来白的外表，只是因为采用的是乳白玻璃材质，这样材质的酒瓶更加有质感，深受大家喜爱。

　　1958年，落款的“地方国营茅台酒厂出品”也都改成了简体字。茅台酒厂后来曾几次更名，但由于在工商备案的关系，内销茅台酒标上面的“地方国营茅台酒厂出品”一直延用到了1986年。1985年“五星牌”贵州茅台酒（地方国营）【五星牌商标】1986年12月底，茅台酒厂启用了“五星牌”新商标，并首次在内销普通茅台酒瓶上使用了螺旋式金属盖。在此期间，五星牌商标在麦穗与谷穗上发生了一些“暗记”的变化，比如:麦穗杆部及谷穗杆由黄变白（需仔细辨别）。

　　无可取代的地理优势，不可复制的7.5平方公里。对于茅台而言，为的便是其不可复制的地理位置。在贵州茅台镇，只有沿赤水河分布的面积仅7.5平方公里的狭长谷地内才能产出上好的茅台酒。赤水河两岸的高山本有近千米的海拔，到了茅台镇的位置时走势突然变得低洼，海拔降为400米，这种的地理优势形成了茅台酒的生产环境。上世纪70年代，为了提高茅台酒的产量，国家曾组织过茅台酒的异地生产试验，将另一个酒厂建在遵义，搬迁时将原料、发酵用品、建筑材料都原封不动地搬到了遵义，甚至连专家认为蕴含大量茅台酒发酵所需微生物群的尘土也被收集并带到了遵义。然而结果，所酿造出来的酒的味道却相去甚远。这充分明了茅台酒与产地密不可分的关系和茅台酒的不可复制性，为此茅台酒2001年成为中国白酒首个被纳入原产地域保护的产品。