永康副牌拉图红酒回收近期报价

　　红酒到底有没有保质期？首先，这个问题一定是大家关心的。我们在买红酒时，经常在瓶身上会看到这样的标注:保质期10年。那按照这样来算，“82年的拉菲”岂不是早就过期了？！其实不是的，这个“10年保质期”只是上世纪80年代根据我国的国情规定的。在经常饮用葡萄酒的国家，没有保质期只有“适饮期”，也就是一瓶葡萄酒的佳饮用时间。根据专家研究显示，世界上1%的葡萄酒具有10年及以上的陈藏能力，4%的葡萄酒在5-10年，9成以上的葡萄酒适饮期在1-2年内，82年拉菲红酒这么贵就是这个原因。所以大家今后买葡萄酒，就不要再纠结保质期了。

　　在酒类历史上，葡萄酒的历史最为长久。大约有18000年的历史，其实其历史远比这个长，可以说有野生葡萄就有了葡萄酒。相传在18000年前，我们祖先还是原始人时候，他们在野外采择野果，吃不完的野果用石器装起来。等他们过一段时间再准备享用的时候，发现有一种水果会变成液体，而且味道更加美味，更重要的是它居然能够治疗也写疾病。这就是最原始的葡萄酒，也是最早的酒。

　　美国威士忌（JACK DANIELS）18世纪，苏格兰岛和爱尔兰岛过来的移民来到新大陆，开始了威士忌的酿造，他们选择的原料是美国当地产的黑麦和玉米等。到了185世纪的中叶，美国的威士忌才真正的发展起来，主要种类有，波本威士忌、黑麦威士忌、玉米威士忌、小麦威士忌、混合威士忌、清淡威士忌、报税威士忌等。马爹利（MARTELL ）马爹利是由来自泽西岛的年轻人的“Jean Marte”于1715年创立，现如今已八代相传，是历史上悠久的的大型干邑酿造厂。马爹利离开故居来到干邑定居，便形成如今驰名全世界的的干邑白兰地品牌。

　　为什么葡萄酒有红有白还有桃红？红葡萄酒的颜来自于发酵时的果皮浸渍过程。无的红葡萄果汁与有的红葡萄果皮充分接触，吸收了果皮里的素。而白葡萄酒即可用白葡萄酿制，也可用红葡萄果汁酿制，没有进行带皮发酵，因此酒液颜呈不同黄。同样，桃红葡萄酒也由红葡萄酿制，但由于浸渍时间较短，颜就比红葡萄酒浅多了。葡萄酒中的亚硫酸盐是怎么回事？葡萄酒中确实含有亚硫酸盐，但这是发酵过程中自然产生的。为了葡萄酒被氧化，很多酿酒师会在酒中加入二氧化硫，以起到杀死细菌、促进发酵的效果。