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　　茅台酒是的自然条件、悠久的酿造历史与的酿造工艺成功结合的典范，正是这些因素，使茅台酒在茅台镇以外的其他地方都不可“克隆”，茅台人因此得出了“离开了茅台镇，就产不出茅台酒”的结论。独具一格的酿造工艺茅台酒是中国大曲酱香型酒的鼻祖和典型代表，其品质魅力源于其得天独厚的酿造环境和悠久的历史、深厚的文化，更源自于其独具一格的酿造工艺。在中国数千年的酿造史上，茅台酒的酿造工艺为复杂，在世界酿酒业中，也属罕见。

　　“茅台酒”这个名字是何时出现的？“偈盛酒号”是茅台镇早的烧酒作坊之一。1704年，偈盛酒号将自家酿造的酒正式定名为“茅台酒”。后来，“茅台酒”远近闻名，茅台镇的其他烧酒作坊也纷纷使用“茅台酒”这个名字了。而1704年也被认定为茅台可追溯的历史源头。1986年，茅台酒厂推出“珍品”茅台酒，商标设计时使用了“一七〇四”印章，着茅台酒的悠久历史和高端品质。1986年款珍品茅台酒“一七〇四年”。

　　每个人心中的的“贵州茅台酒”，按厂家的要深圳市，只有这三类酒的外包装可以出现“贵州茅台酒”五个字样:茅台年份酒:茅台酒15年500ML、茅台酒30年500Ml、茅台酒50年500ML，还茅台酒80年500ML，都是53度，对于一般的工薪阶层，了解一下也就行了，因为价位实在太高，像茅台酒15年的价格就是4199元/瓶，说到年份酒，再高度的酒也有人之常情的地方，茅台的年份酒同样不是贮存年限。