聆听着专家们识别真酒假酒的知识，了解着其中的和，大家同时也都感觉不虚此行，收获颇丰。北京市民张先生参加了几次老酒鉴宝活动，对鉴定老酒和收藏老酒都产生了浓厚的，也并且眼力越来越准，对于一些回收收藏的老酒很少有看走眼的，也是颇为得意。

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　　 如今，老酒收藏市场火爆，不少人对此也跃跃欲试。但是，前景再好也难免有坑。如果不了解一些规则，往往得不偿失。有老酒回收业内人士指出，老酒收藏和交易市场现实存在的短板不容忽视，短时间内很难解决。收藏投资者入手是一定要谨慎。

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　　 在网上打的大多都是新手或掉包能手小心上当受骗。高价回收老酒常常分布各地回收专业，而对于假酒制造者，用真瓶子灌上假酒，再出售，赚取的利润更高。这种专业上一些被抓的人士也是很多。真正酒的大户不是什么，而是遍布街头，他们用真酒瓶装假酒已经成为了行规。