认为必须要十年以上才可称之为老酒。对于老酒讲的是时间的积淀，没有时间作为基础，谈何老酒啊。不是所有香型的白酒都适合长期存放，比如清香型白酒放的时间长了反倒酒不好喝了，这种酒储存时间长了，除了陈香味之外，酒体平衡和层次感，酒中的很多香气已经变弱了，口感反而不如才出厂的酒。

　　 其次是从有信誉的收藏家手里购买，收藏家的信誉有保障。或从正规的流通领域购买，切记不可因价格便宜买一些来路不明的老酒，不能因小失大。多了解相关知识，鉴定时不要认为越旧越破的老酒就没有问题，有时候由于原酒精心存放，净净的老酒反而是真品，避免陷入概念误区。

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　　 如果你是用来藏着以后喝的话，那藏个30多年已经足够了，当文物等升值的话另说，很多人买茅台就是为了收藏，有的普通人藏几瓶，一件就够了，可能一藏就是10年。回收老酒图片展示介绍什么样年份的老酒才值得收藏并不是符合上面所说的几种情况的回收老酒就有收藏价值了，毕竟这还关系到收藏的特殊性。