在一些小酒厂作坊仿制老酒，同样的还会有种常见的造假是用老酒瓶装新酒，一些冒充老酒；还会有因保存不当挥发了一部分的老酒，同时也会有商家为卖高价，在将瓶盖上的商标揭开，然后用微型钻孔技术把新酒增灌进去，在再贴上商标当成没有挥发的老酒来卖；对于一般50度以上的高度老酒品质和价格较高，有的酒厂于是用低度。

　　 酒精酒采用食用酒经，添加水进行勾兑的酒水。酒精酒里虽然也包含了粮食作物，但都是一些不适合酿酒用的粮食酿制出来的酒水杂质多，怪味较浓，喝了极易上头。而且酒精酒终来说，也是以食用酒精和水进步骤勾兑所的酒水，也是不具有收藏价值的酒精勾兑酒只适合在保质期内饮用，没有储存价值首先拿酒精酒来说，它里面没有什么粮食作物，只有酒精和水。

　　 茅台酒，飞天茅台酒，五星茅台酒，老茅台酒，年份茅台酒，53°茅台酒，15年茅台酒，30年茅台酒，50年茅台酒，80年茅台酒，茅台酒，羊年茅台酒，马年茅台酒，猴年茅台酒，猪年茅台酒，鸡年茅台酒，狗年茅台酒，500ml茅台酒，750ml茅台酒，800ml茅台酒，12珍藏版茅台酒，12金版茅台酒，12铜板茅台酒，鸡年1.5l茅台酒，鸡年2.5l茅台酒，马年1.5l茅台酒，马年2.5l茅台酒，猴年1.5l茅台酒，猴年2.5l茅台酒，羊年1.5l茅台酒，羊年2.5l茅台酒，猪年1.5l茅台酒，猪年2.5l茅台酒，狗年1.5l茅台酒，狗年2.5l茅台酒，十二兽首茅台酒，鸡年庆祝回归茅台酒，猴年星美生活茅台酒，鸡年签名版茅台酒，大会陈酿茅台酒，大会茅台酒，大会陈酿茅台酒，茅台酒，博览会茅台酒，

　　 关于老酒回收的一些介绍当下的老酒回收市场的中流砥柱，但在老酒收藏中，可不仅仅只限于白酒。中华美酒，种类繁多，大略可分为:白酒、黄酒、露酒、果酒、药酒、其他特色酒。这些种类的酒，都有过各自曾经辉煌的历史和独特的酿造工艺，随着时间传承下来，已经变成了文化，同样值得我们收藏。