对于回收老酒不是特别懂行的人来说，回收陈年茅台、老酒五粮液回收、回收老郎酒这些酒是没什么大问题的。人士说，如果对这个行业的研究再深入一点，关注的范围可以更广，获过金质奖的17种酒和得过银质奖的53种酒都可以考虑。

　　 2017年10月，正值回归20周年，保利与茅台会、茅台之友协会合作，隆重呈现国酒茅台及环球佳酿专场。其中备受瞩目的是一组年五星牌内销贵州茅台酒（绵纸地方），共60瓶，成交额高达2,194,800港币，是本次成交的拍品，堪称一卮千金。

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　　 那么这两种成分待在一起，是不具有发酵的能力的，而且这种酒水的口感往往很寡淡，就算是在饮用期里，开盖以后也很容易跑酒，更别提储藏了。要是酒精酒用来储藏，那么过个三五年，基本上就成了加了水的酒精，已经不能够入口了。