绍兴越城人的饮酒人对酒钟爱有加,无论老幼,均嗜酒如命,尤其喜欢伏特加。人喝酒往往“一醉方休”。据《本草纲目》记载:“烧酒非古法也，自元时创始，其法用浓酒和糟入甑（指蒸锅），蒸令气上，用器承滴露。”由此可以得出，我国白酒的生产已有很长的历史。

　　 聆听着专家们识别真酒假酒的知识，了解着其中的和，大家同时也都感觉不虚此行，收获颇丰。北京市民张先生参加了几次老酒鉴宝活动，对鉴定老酒和收藏老酒都产生了浓厚的，也并且眼力越来越准，对于一些回收收藏的老酒很少有看走眼的，也是颇为得意。

　　 “应用多品牌战略的白酒企业，一般要具有防御性功能，多品牌策略若是能够在不同的市场空间、不同的渠道、不同的价格空间占据优势，就能够不同层次、不同需要的顾客需求，从而消费者对本企业的品牌偏好，其忠诚度。

　　他表示，本来今年的库存就很多，销售不畅，目前还未销售旺季，经销商手上的库存积压情况已很严重，库存比去年同期了三倍，按照现在的销售情况，可能一年都卖不掉，但是根据厂家的要求，节前还必须备货，对一些小经销商来说可能很快就撑不住了。

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　　 老酒回收收藏价值是品质真正的老酒的年份决定品质，每存放一年，品质就上升一个台阶，但前提条件是该酒一定是好酒名酒。例如:80年代纯粮酿造的茅台、五粮液、泸州老窖、剑南春等名酒，这些酒不是以稀缺、稀少升值的，而是以酒原浆品质的上升，才具备收藏价值和升值空间的。招商智远宝2号资产计划（以下简称招商资管或人）发行的产品，该计划实施稳健投资策略，深入研究研判市场趋势，通过重点投资于固定收益类资产获取低风险收益，同时灵活运用国债等衍生品工具来性风险，在控制整体风险的情况下，力争为投资者实现长期稳健收益。

　　 财经大学企业税务专家景小勇指出，上述两企业很有可能存在漏税的行为，对于记者的疑问，泸州老窖董秘办负责人拒绝回答并说你们爱怎么地就怎么地!根据泸州老窖和五粮液2011年年报显示，2011年全年，泸州老窖白酒业务收入为82.32亿元，上缴消费税5.20亿元，消费税占收入比为6.31%;的五粮液白酒业务收。

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　　 从1952年建厂时的作坊式企业走到，茅台经历了工业化、市场化以及全球化的洗礼，并逐步走出贵州，走出，布局全球。袁仁国透露说，，茅台酒已78个，其中26个分布于沿线，销售商分布于五大洲和全球重要免税口岸。

　　相信这种创新会给白酒行业带来更多的新鲜变化。兼香型由于能够通过文章来源华夏酒报对各类香型的融合与发展，创造出了更多更好的香、甜、净、爽、绵等诸味谐和的优质酒品质，了消费者的口味。因此，兼香型会成为未来香型发展的一个重要趋势。

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　　 此次荣获长城奖主知名品牌奖，彰显了洋河在品牌知名度与美誉度方面所取得的成就。据现场评委介绍，洋河蓝色经典、洋河微分子两产品之所以获奖，重要的是两个产品的经典、大气，以及差异化定位成功；其创新的形式，对同质化的白酒来说，无疑是一剂强心针。

　　针对苏鲁豫皖白酒未来，杨志琴表示:一是要适应新常态迎接新变革；二是从政策来看，保护生态已成为所有行业不可的红线，白酒作为生态酿造的先天产物，四省白酒一定要以产业为本，打造文化生态地理产区；三是从全球酒水行业来看，强势地区都有一个共同特征板块效应非常突出。

　　他表示，茅台由来已久，新成立后茅台主要用于政务外交活动，改革开放后，茅台多次进行重大庆典的设计，现在的越来越多样，商业活动、家庭、个人等都可以做，市场将来比较广阔。的市场是很多样的，将来会有比较大的发展。

　　 老酒之所以有价值，是因为长时间的存放使酒中有害譬如甲醇、甲醛等通过挥发和化学变化消耗殆尽，在这期间有一个继续发酵和化学变化，酒的度数会略微，口感会变淡，但是酱香味却更足。若是要这个需要几个条件:

　　 一、容器需要结构致密的陶罐或瓷罐之类的材质。这些材质致密不漏但是有略带微孔，小分子能渗透。紫砂之类的孔就略大，容易漏酒；若用玻璃，小分子的有害又出不来了。

　　 二、需要适当的温度，以维持酒中微生物的活性。冬天醉好的冰点以上，夏天千万不能暴晒。3-23度为宜。

　　 三、干燥。的不但会遮挡陶坛上的微孔，甚至会让水反渗入坛。时间久了酒就会废掉。

　　 四、避光。直射的阳光有的作用。紫外线会杀死酒中的活性成分，令其不能继续发酵。保存白酒只要保持在低温、干燥、避光的中，以及酒的密封性足以。