湖州人的饮酒人对酒钟爱有加,无论老幼,均嗜酒如命,尤其喜欢伏特加。人喝酒往往“一醉方休”。据《本草纲目》记载:“烧酒非古法也，自元时创始，其法用浓酒和糟入甑（指蒸锅），蒸令气上，用器承滴露。”由此可以得出，我国白酒的生产已有很长的历史。

　　 一、1971葵花牌贵州茅台酒、1971年年产量:375吨、当时市场零售价:4.07元/瓶、价格:元/瓶二、1973葵花牌贵州茅台酒(棉纸包装)、1973年年产量:606吨当时市场零售价:4.07元/瓶价格:元/瓶三、1974五星牌贵州茅台酒()1974年产量:664.5吨当时市场零售。

　　 值得注意的有几个特点:酒企如今转化为分销商能有多大决心，酒企就能给多大的支持，这是一种以“商为主，厂为靠”的一种创新的厂商联合拓宽市场体系；月薪到年薪的明显变化；酒企转变推新品来甘肃消费市场“一年喝倒一个酒品牌”观念，更新为提倡陇酒“放眼和甘肃白酒市场，运销一个大市场大品牌”。

　　茅台也一直致力于做好系列酒，所以有了王子，迎宾以及汉酱，仁酒等品牌。只是，行业来袭，茅台寻求更大众价位的增长更加迫切。2，去年年底，茅台飞天价格曾一度击穿厂价。可以说岌岌可危的情况下，茅台飞天的性控量政策终于，承诺2015年不增量，给市场一剂强心针，随即到来的旺季，使得价格快速回升。

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　　 2017年10月，正值回归20周年，保利与茅台会、茅台之友协会合作，隆重呈现国酒茅台及环球佳酿专场。其中备受瞩目的是一组年五星牌内销贵州茅台酒（绵纸地方），共60瓶，成交额高达2,194,800港币，是本次成交的拍品，堪称一卮千金。其中五粮特曲、五粮头曲已于2013年中秋节正式在甘肃上市。董事长张秉庆表示，积极应对危机，抢抓新机遇的重大战略举措，必将为义顺大团队在这个寒冷的市场中，发起新的冲锋，为实现开疆拓土、创造新辉煌打下良好基础。

　　 按照这一思路，其实我们就不难理解植物类饮料近年来高速成长背后的动因了。沿着思路继续分析，我们可以2013年会有高速成长潜力的具体类别有:1.主流中高果汁类饮品。4.饮用水行业，未来的发展趋势不会是进一步的产品低端化和贫民化，但也不是无止境的高端化。

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　　 新品发布会现场，一名来自江苏的五粮液经销商说，五粮液创新技术又一次白酒行业。袁仁国再次引用了他此前在北京与经销商对话时的观点:今年以来，茅台的发展主要在三个惊字。一是惊艳的经营业绩。公司经营企稳明显，业绩稳中向好，半年报显示，实现营业收入241.9亿元，同比增长33.11%；净利润112.5亿元，同比增长27.81%；每股收益8.96元，同比增长27.81%。

　　酿造班设理论课程与实践课程，让学员熟练在酿酒、制曲、勾调等生产工艺的理论知识与酿酒、制曲、勾兑、贮存、成装等岗位的操作技能，学制一年，共258个课时。同时，加强对入园引资企业的服务，做到引进一个、建好一个，全年招商引资实际到位资金75亿元。

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　　 它虽然也是商品，但早已脱离了酒的使用价值，更多体现在它的附加值之上。目前，已成为第二大品消费国，为全球品行业的总销售额贡献了近20%的市额。到2015年，将登上全球消费品市场的。以高端白酒为代表的自有品品牌也将逐渐成为品市场的主角。

　　彼得蒂尔、贝塔斯曼总部CEO龙宇分别做了题为《去做一些别人没做的事，形成你的垄断》、《有泡沫才好喝，干了这杯香槟》的主题演讲。五粮液方面表示，当前国内经济新常态，产业转型迫在眉睫，+已上升为战略，整个社会了众创时代，迎来了新一轮的创投浪潮。

　　食品工业协会副会长张俊修表示，国酒茅台是中华民族在漫长历史长河中积淀下来的智慧结晶，是源远流长的中华文化的一种物化符号，此次社会的肯定，不仅促进了中西文化交流，更推动了白酒的化。在白酒企业践行生态酿酒理念之际，虽不敢说在生态生产上，酒企已经热到了100度沸腾的状态，但起码也热到了80度，不过生态白酒的消费氛围一直不够热烈。

　　 首先，白酒勾兑是酿造酒中比较重要的一个生产环节，所谓勾兑就是酒的掺兑、调配，包括基础酒的组合和调味，是平衡酒体，形成一定风格技术。而这种勾兑是对和曲酒以及名优酒率均有明显效果。而且根据现代的勾兑技术进行酒体设计，按统一和要求进行检验，再按设计要求和对微量香味成分进行综合平衡的一种特殊工艺。 其次，白酒的生产不同，所含主要微量成分的量及其量比关系也是不同的，如果要使酒体、风格突出、产品平衡、那勾兑是必不可少的。而且勾兑是对酒中微量成分的和应用，以酒调酒，不断的加工、品尝使其酒体均衡。