全电加热洗碗机规格说明书

　　品牌: OUDEBAO

　　一 、全机型符合欧盟国际电器CE 安规认证LVD(低电压指令)ECD(电子兼容性指令)，需提供证书及CE

　　官方网站及通行码备查。全机通过HACCP 食品安全管制系统认证。

　　二 、主机尺寸 :AE-T3 : 1652×695×1890 (L×W×H)mm

　　三 、用电:3 相380V/50HZ。

　　四 、马达马力:主洗涤电机采用瑞士ABB 国际品牌电机具CE 认证。

　　五 、每筐耗水量: AE-T3 : 2L/筐

　　六 、洗净温度:主洗55℃~70℃±3%，主洗2 段55℃~70℃±3%，喷淋1 段 82℃~90℃±3%。

　　七 、行进方向:左进右出或右进左出。

　　八 、最大洗涤量: AE-T3 : 268 筐/小时;6700 碟/小时

　　九 、热水进水管径:3/4”英吋。补水采用从后段向前段补水。

　　十 、最后冲洗采用后段往前段溢流方式，将热水由最后冲洗流往洗涤槽。

　　十一、全机主结构体使用SUS304,厚度2mm 之不锈钢,检视门至少使用SUS304,厚度1.0 及1.5mm 材质,整个

　　机体、水槽、上下洗涤臂、冲洗臂、马达泵体及叶片皆使用不锈钢材质。

　　十二、电控箱置于最上方之设计可以将厨房水气伤害降到最低。

　　十三、配备及功能:

　　(1) 内建进水压力表。

　　(2) 电器箱需内建马达欠相及过热过载保护开关 。

　　(3) 所有检视门皆需设立机器运转时门开启断电保护开关。

　　(4) 每一水槽设有浮球磁感式自动侦测水槽加热器加热,或断电装置每槽并含满水位溢流管。

　　(5) 第一个水槽设有高低水位自动补水或缺水补水控制系统。

　　(6)温控开关采用国际品牌具CE 认证及LED 外部温度显示器。

　　(7)电控箱旁具有紧急断电保护功能开关。

　　(8)洗臂及喷嘴为一体成型不锈钢材质，采用特殊冲压处理冲床模具冲出菱形广角扇形喷孔使每一喷

　　孔水压大于3kg 呈30 度角喷洒搭配所有喷孔使洗涤涵盖所有被洗物品,且具可整组拆卸及前端可

　　拆式尾盖之功能，以利清洁保养。

　　(9)每个水槽过滤网、垃圾提笼、排水杆、泵吸入孔网皆为不锈钢材质,且可自机器前方取出。

　　(10) 洗涤泵体及叶片采不锈钢材质,并有防泵吸入异物之不锈钢活动式阻渣网。

　　(11)电磁阀采用美国国际品牌ASCO 具CE 认证。

　　(12)内建无熔丝电源保护开关。

　　(13)主要电器零件电磁开关,起动关闭开关,继电器皆采用国际品牌法国施耐德具CE 认证。

　　(14)220/380V 共享变压器系统。

　　(15)各水槽及设备出入口皆需有挡水帘。

　　(16)进口端设有可抽取式集渣盘,出口端设立清洁口方便后续清洁作业。

　　(17)设备入口采用两套光电开关使本机具有洗涤(Wash)及冲洗(Rinse)双重节能设计。

　　(18)采用通过欧盟CE 之ECD 电子兼容性指令稳定先进防磁波防干扰之机电控制系统精准控制设备

　　各动作。

　　(19)当设备完成补水、加热工作的待机状况时,指示灯将亮起。

　　(20) 出口入口侧板后钢板加厚成1.2mm 规格。

　　十四、 全电加热模式: AE-T3

　　A.洗涤泵功率:1.5kw±3%×2。

　　B.漂洗泵功率:0.25 kw±3%×1

　　C 内置电热水炉功率:36kw±3%×1。

　　耗电功率约38kw（58A）

　　机顶式控制数字显示系统设计

　　人体视线高度控制及温控显示新增洗涤槽换水警示功能

　　温控开关采用国际品牌具CE 认证及LED 外部温度显示器

　　电器箱内建马达欠相 及过热过载保护开关及220/380V 共享变压器系统

　　电器零件电磁开关,起动关闭开关,继电器皆采用国际品牌法国施耐德具CE 认证及通过欧盟

　　CE 之ECD 电子兼容性指令稳定先进防磁波防干扰之机电控制系统精准控制设备各项动作。

　　洗涤质量保证洗涤泵体及叶片采不锈钢材质

　　洗槽上下冲洗各ㄧ组电机采用CE 认证之国际品牌ABB 电机1.5kw 搭配不锈钢泵体及叶片

　　确保稳定及耐久用洗涤泵体及叶片采不锈钢材质,并有防泵吸入异物之不锈钢活动式阻渣网