可自动翻炒，可倾斜倒料，加热均匀，不糊锅 以其操作简单、方便；加热快、效率高、高效节能并且无明火、无烟、无废气、无污染；安全、环保、美观、耐用等优点。

　　详细说明:

　　产品名称:电磁旋转炒锅

　　额定功率:12KW/15kw

　　深度70CM，直径70CM

　　额定功率:380V

　　采用最先进的电磁感应涡流加热原理。

　　它利用电流通过绕制在加热器外壁的线圈产生磁场，磁场遇到铁质锅具时即产生无数小涡流，使内部铁分子剧烈运动从而自行高速发热，达到加热物体的目的，电磁旋转炒锅作为食品加工的一种新型设备,它打破了传统的明火及夹层锅（不用先加热导热油；也不用先烧开了水再用蒸气加热）方式，热效率高达98%，节能环保，无明火，更安全，没有余热，可实现精确控温，可用于加热水，油，化学、颜料，食品或者烘干设备等，使食品在加工过程中做到真正的无毒、无污染；机器（锅体）可连续使用10年或以上。

　　节能对比:

　　举例: 我们有一个炒牛肉干的客户，炒一锅牛肉干的，用液化气灶要13元，用我们的电磁炉炒是7元，同样炒一锅用电磁旋转炒锅可以省6元， 每台炒炉每天炒10锅，一天可以省60元，一个月可以省1800元，一年就可以省21600元， 一年半省下了的钱就可以购买一台电磁旋转炒锅，投资无忧。

　　假设工厂里一共有100台这样的炉子，全部采用电磁炉的话，一年可以帮企业省2160000元（216万人民币）

　　功能介绍:

　　电磁旋转炒锅:可自动翻炒，可倾斜倒料，加热均匀，不糊锅 以其操作简单、方便；加热快、效率高、高效节能并且无明火、无烟、无废气、无污染；安全、环保、美观、耐用等优点。

　　产品优势——实用新型、环保、安全、方便、省钱等优点。

　　节能比较——1, 比燃气省约50%~60%； 2, 比燃油省约40%~55%;

　　3, 使用导热油、蒸气式夹层锅的电能利用值只有在60~70%；而本机是直接在锅底加热，电能利用值超过97%。

　　例如:同样用30KW烧开150公升的水，夹层锅需要55分钟以上；而本机是35~38分钟就可以了。

　　按每天8个小时工作计算，就可以节省130~160度电。

　　安全比较——由于本机是利用电磁加热，热能都产生在锅内，锅的外围基本上没有热或接近常温，那么，对于操作人员根本不可能发生（像夹层锅）烫伤的情况，也就排除了生产的安全隐患。

　　操作简易——利用电磁加热，火力大小完全由操作人员控制，并且即时反应，完全可以使锅内的食品不焦、不糊。

　　令到食品利用率大大的提高。

　　绿色环保——无燃烧废气排放、不消耗氧气、低噪音、无污染、无热量散发、节省能源（直接降低成本）。

　　成本比较——加工速度快、效率高、实用、使用方便，大大节省人力、成本、使用场地等。

　　产品适用于——炒制干货、茶叶、牛肉、猪肉等；粉、面食品，也可作为汤锅、粥锅；瓜子、茶叶和需要混和、煮熟的加工厂、制造厂及大型饭堂等。