电磁三门海鲜蒸柜全电脑控制、智能化设计、软启动技术、人性化设计做出来的食品可口味美，是大型酒店最佳选择。

　　详细说明:

　　方宁商用电磁炉--三门海鲜蒸柜

　　额定功率:20KW、25KW

　　额定电压:380V/50HZ

　　外形尺寸: 950×800×（670+1160）mm

　　额定功率:30KW

　　额定电压:380V/50HZ

　　外形尺寸: 1200×800×（670+1160）mm

　　详细说明:

　　电磁三门海鲜蒸柜全电脑控制、智能化设计、软启动技术、人性化设计做出来的食品可口味美，是大型酒店最佳选择。

　　适用说明:三门海鲜电磁蒸柜适用于星级酒店、海鲜酒楼、大型饭店等需要大批量蒸食物的地方。

　　详细介绍

　　1、节能省钱:三门海鲜电磁蒸柜采用电磁感应加热，热效率利用达90%，从开机到产汽只需3-5分钟，比电热式产品降低20%的能耗。

　　2、安全环保:无燃料泄漏、无明火燃烧，极大减少安全隐患，可从根本上避免燃烧、爆炸等意外事故发生。

　　没有废气排放、没有烟尘散播、没有噪音污染，绝对的环保产品。

　　3、卫生健康:全不锈钢材质，全封闭结构，没有对于食品的二次污染，没有燃油、燃气对于厨师的伤害，有利于厨师的身心健康。

　　4、简便可靠:减少了部分送风和排风装置，使用一键操作与数码显示，运用智能化电脑控制技术，具有自动检测锅体与过热、过载、空烧保护等功能，操作简便，安全可靠。

　　5、精确控时:可根据您不同的烹饪要求，灵活且精确的控制蒸的时间，既节能又保证食品美味。

　　6、用途广泛:特别适合商场超市、地下室、高层建筑等限制明火的地方，极大地扩大了使用范围，并能降低成本，提高利润。

　　7、技术先进: 全电脑控制、智能化设计、软启动技术、人性化设计。

　　8、品质优良:采用优质不锈钢材质精工制作，全密封设计、耐高温、耐冲击，不流失蒸汽、能量损耗小。

　　9、自动上水:准确控制水量，确保设备持续运行。

　　10、性能稳定:产品出厂经过各项稳定性测试，确保了产品零部件之间的高效能、高稳定运行，全不锈钢结构，让设备经久耐用。

　　11、系统设有过流、过压、欠压、缸相、蒸汽超压、缺水干烧等多重保护，出现异常、自动停机并报警提示。

　　12、可根据客户需求订做不同尺寸、功率、用途的电磁炉设备。

　　5、改善环境:无明火燃烧、无鼓风装置可减少热量散发、提高能源使用效率、降低噪音（厨房噪音的主要来源于炉灶鼓风。

　　烟罩风机和设备马达）。

　　6、减少配套:减少部分送风和排风装置的工程工量和部分投资。

　　免除了煤气管道的施工和配套费用，节省场地:体积小、热效率高、加热速度快，大大节省了场地使用面积。

　　7、精确温控:大范围功率调节与先进电脑控制技术的运用、可精确控制烹饪温度，既节能又保证食品的美味更重要的是有利于中餐菜肴制作标准的推广。