是美国食品和药物管理局(Food and Drug Administration)的简称 ,是美国政府在健康与人类服务部 (DHHS) 和公共卫生部 (PHS) 中设立的执行机构之一。

　　作为一家科学管理机构，FDA 的职责是确保美国本国生产或进口的食品、化妆品、药物、生物制剂、医疗设备和放射产品的安全。它是最早以保护消费者为主要职能的联邦机构之一。该机构与每一位美国公民的生活都息息相关。在国际上，FDA 被公认为是世界上最大的食品与药物管理机构之一。其它许多国家都通过寻求和接收 FDA 的帮助来促进并监控其本国产品的安全。

　　常见与食品接触材料FDA认证检测项目如下:

　　食品容器的密封圈，密封衬垫要求，如硅橡胶圈 U.S. FDA CFR 21 177.1210

　　氯仿可溶萃取物

　　橡胶要求（SBS,TPR,TPE）硅胶等弹性体 U.S. FDA CFR 21 177.2600

　　去离子水浸取法、正己烷浸取法(只针对脂肪类食物接触)

　　镀银制品要求 U.S. FDA CPG 7117.05

　　铅萃取

　　陶瓷、玻璃、搪瓷器皿要求 U.S. FDA CPG 7117.06,07

　　溶出铅、镉测试