详细说明
真空滚揉机的价格公斤材质、配置的不同,各个厂家的报价也不一样,一般采用较厚304不锈钢,品牌电机、真空泵,加装变频器,U型齿的,价格略高。反之厂家的报价就便宜一些。
诸城润洋机械生产真空滚揉机 真空腌肉机的特点:
1:采用优质不锈钢(SUS304),圆弧型封头,滚揉空间大,设计合理,运行噪音小,腌制筒内表面精细抛光,减少额外升温,利于清洗。
2:桨叶圆弧型设计独特,使腌料分布均匀,对腌料不造成伤害,产品的柔嫩性和外观得到提高。增加保水型,提高出频率;
3:可以根据根据用户需求增配变频功能,使滚揉转数可根据工艺任意调整。具有连续、间歇滚揉、反转滚动出料等功能。
4:控制电器防水设置,用户可设定肉类食品真空滚揉机自动滚揉,间歇、放气,抽真空等功能,使该设备真正实现了自动呼吸功能。
5:肉类食品真空滚揉机采用圆筒内导板自动挤压原理进行滚揉,使肉制品在真空状态下,通过倾斜式滚揉(按摩)使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白,易被吸收。使肉质变嫩,口感更好,成品率更高。
6:设备后面采用螺栓与传动轴连接,便于维修。
7:大口径粉料填料口,可方便地添加相关辅料等添加剂。
8:滚筒采用偏心夹紧,安装拆卸方便。
9:可配有真空吸附料口,可将腌制液自动吸入滚筒内。
10:滚筒两边各配有两套滚轮让滚筒受力减小,滚筒运行更平稳 。
使用真空腌制机可得到如下效果:
1、使腌制液在原料肉内均匀吸收、快速腌制入味。
2、增强肉的结合力,提高肉的弹性。
3、保证肉制品的切片性,防止切片时产生破碎裂口。
4、增加保水性,提高出品率。
5、增加产品的柔嫩性和产品弹性、改善产品口感。
诸城润洋机械是肉类食品机械的生产厂家,简易客户朋友们从厂家选购,可以选择合适自己产品的真空滚揉机,可以选择高质量的真空滚揉机,可以选择质保有保障的真空滚揉机。
“以质量求生存,以信誉求发展”是我们的宗旨。
诸城润洋真空滚揉机报价为:
Gr/50 型 一次生产25公斤 380V 5500元 220V 6500元
Gr/100 型 一次生产50公斤 380V 8000元 220V 9000元
Gr/200 型 一次生产100公斤 380V 9000元 220V 10000元
Gr/300 型 一次生产150公斤 380V 10000元
Gr/500 型 一次生产250公斤 380V 13600元
Gr/1000 型 一次生产500公斤 380V 20000元
Gr/2000 型 一次生产1000公斤 380V 30000元
大于300的真空滚揉机不建议选用220V电源,大于300的真空滚揉机全部采用U型齿,50到200的型号采用一字拉光圆形齿(因小型真空滚揉机焊接工人不能进入滚揉筒内操作工作),鱼类、整鸡、鸭、鸡翅等需要保持产品绝对完整性的产品要选择U型齿真空滚揉机。