人参之所以这么神奇，是因为其有很好的用功效，能够强身健体、益寿延年。经现代理和医学研究发现，人参中含有人参皂甙，共有30种，可以分为齐墩果酸组、原人参二醇组及原人参三醇组。该物质对调节人的系统、强心、抗疲劳、调节免疫平衡及心脑血管方面都有很好的效果。

　　目前已知的重的千年人参是亮相于2004年11月20日在老城隍庙童涵春堂的人参节上。这株重为75.8克人参在吉林长白山脉的地里已生长上千年时间,参农发现的时候重量达300多克。这株粗壮的野生千年人参伸出“三头六臂”,其中一“臂”总长近1．6米,非常罕见。此次,它以222万元“天价”销售,创下了新纪录。

　　人参近几年成交记录:

　　上海同仁堂店人参成---------成交价:545万 成交日期:2017/05/06

　　野生老高丽人参１６天成-------成交价:518万 成交日期:2016/03/26

　　野生老高丽人参１６天成-------成交价:419万 成交日期:2017/06/14

　　野生老高丽人参１６天野-------成交价:547万 成交日期:2016/06/25

　　野生老高丽人参１６天---------成交价:171万 成交日期:2016/07/26

　　野生老高丽人参１６天---------成交价:434万 成交日期:2016/10/02

　　长白山野人参，产于我国东北长白山区，1977年11月，在香港售价髙达每盎司（28.35克）2.3万美元，是迄今为止世界昂贵的人参。

　　野山参被认为是现在世界上贵的人参，因为野生的人参生长期十分的长，一般需要几十年，甚至一二百年，还有那传说中可以起死回生的千年人参，具有大补元气，补益脾肺、养血的功效，所以野山参是人参中价格贵、功效大的一种。

　　第二贵的人参是移山参，这是一种将很小的野山参移回栽培，用人工方法栽培成长。

　　世界上便宜的人参是西洋参，产于美国，加拿大，法国等地。我国比较少，其性寒，能补气养阴，清火生津。

　　人参按照分类可以分为:园参，属于人工栽培，又称为有机人参，晒干之后称为生晒参；野山参，是在自然环境野生，产品稀少，无温燥之性，大补元气，是参中上品；林下参，是指播种在野生状态下自然生长的人参；白参，是采用身短、质次的高丽参经过糖水煮制之后晒干，又称为糖参；红参，是高温蒸汽蒸制后晒干。

　　拍卖会上,众多人参经营大户摩拳擦掌,跃跃欲试,相符条件的7苗园参和8苗野山参登上“擂台”,共有7棵人参公开竞拍。它们是野山参王、园参王前三名,以及3苗生长的40多年的林下参。终,7苗人参总成交额267.8万元；野山参王拔得头筹,以220万元的价格被一位不愿吐露姓名的买家收入囊.

　　专家表示，野山参在拍卖市场频出高价对人参行业来说是一件好事，收藏市场的火暴将体现人参价值和带动人参升值，终使参农受益，使人参产业受益。野山参在收藏市场受到热捧，也有利于人参产业的品牌重塑，有利于人参业的健康发展。“以前搞人参收藏的基本都是我们这些行内人，现在普通人收藏人参的越来越多，这是一件好事情，”吉林省野山参保护协会会长丁立起说，“大家都收藏人参是对人参的一种认可，人参进入藏品对人参的发展有好处”。

　　近代人参受到世界各国学者专家的特别关注，对其化学、理、效、毒理、制剂等方面做了大量的研究，1962-1965年，日本天然物化学家柴田首先鉴定各种人参皂苷的结构，于1966年发表二醇型原人参皂核的生产方法。1985年日本Odashima.S.发表人参皂苷可以抑制细胞生长。1987年，韩国的Yun.T.K发表人参对各种有预防作用。2000年，中国大陆开发人参皂苷成为国家类新；2001年中国大陆理学家韩锐发表人参皂苷演讲；2002年中国台湾代含人参皂苷食品完成动物实验与人体临床观察。