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千年人参人参是多年生草本植物，主根肉质，圆柱形或纺锤形，所以东北又称其为“棒槌”，须根细长，形状特异，有头（芦头），有体（主根），有肩（根上部），有腿（例根），有须（须根），状似人形，色如黄土，被认为是土地精灵。老一辈采参人深入深山老林挖参更是携带红绳，发现人参，用红绳系住，怕钻地逃跑，以此更是衍生出“人参精”“人参娃”等神话故事。
在对人参产业链条进行梳理调查之后，记者发现，大型企大量资金的进入，是推动参价飞涨的重要因素。2012年，国家将人参列为新资源食品，打破了以前人参只可被用作的陈规，即实现了“食同源”，用途的突然放大促使需求在这几年里井喷—这样的需求主要来自于大型企。记者查阅资料发现，一大批实力企纷纷将资本投入到人参领域，尤其是本身需求人参作为原料的企。
人参之所以这么神奇，是因为其有很好的用功效，能够强身健体、益寿延年。经现代理和医学研究发现，人参中含有人参皂甙，共有30种，可以分为齐墩果酸组、原人参二醇组及原人参三醇组。该物质对调节人的系统、强心、抗疲劳、调节免疫平衡及心脑血管方面都有很好的效果。
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近期，人参的价格又猛涨了一大截。如果从2008年开始计算，人参的价格已经上涨了700%，相当于每年涨1倍。中材天地网数据显示，“生晒45支”东北人参(通常以20、25、45、80支为一个单位进行)的报价2013年底时是580元左右，目前新报价是793.7元，涨幅近三成。
人参按照分类可以分为:园参，属于人工栽培，又称为有机人参，晒干之后称为生晒参；野山参，是在自然环境野生，产品稀少，无温燥之性，大补元气，是参中上品；林下参，是指播种在野生状态下自然生长的人参；白参，是采用身短、质次的高丽参经过糖水煮制之后晒干，又称为糖参；红参，是高温蒸汽蒸制后晒干。
千年人参近几年成交记录:
翡翠鹤鹿人参山子--------------成交价:241万成交日期:2016/04/05
野生老高丽人参16天------------成交价:411万成交日期:2017/03/09
千年人参木雕------------------成交价:513万成交日期:2016/02/06
翡翠鹤鹿人参山子--------------成交价:598万成交日期:2016/01/09
长白山野山人参----------------成交价:372万成交日期:2017/04/14
千年人参木雕------------------成交价:552万成交日期:2016/04/09
清白玉人参摆件成--------------成交价:533万成交日期:2016/01/18
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大型企大量收购人参，给出的理由是发展人参食品、品等新产品，而这样的“新故事”也让资本市场给予了它们新一轮股价上涨的部分理由。此外，可以种植人参的土壤也越来越少，造成了资源的稀缺。公开资料显示，近几年，由于当地在森林保护资源上的收紧，导致能够供应人参种植的林地资源越来越少。
人参皂甙不但可以抑制离体培养的细胞分裂乃至成长，还可以促进细胞的生化系统朝向于正常肝细胞的转变。有研究发现，人参皂甙对多种细胞均有直接杀伤作用，且其浓度越高(62.5~500微克/毫升)则作用越强。这说明了，人参的功效与作用能起到直接癌肿的作用。
人参中的一些成分，可以增强人体网状内皮系统的吞噬作用，刺激血液中的补体和的生成。当机体的免疫能力正常时，可以通过细胞免疫来及时甄别和突然变异的细胞(细胞)，从而有明确的预肿的作用。
尤其对于有家族遗传史者，因这种病可能就是免疫缺陷的遗传，所以应用适量人参进补和预防的发生是非常有意义的。
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上海润皇艺术有限公司市场部总监 方经理
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