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朝鲜人参朝鲜人参在台湾被用于中和餐饮。尤以朝鲜南部开城地区的人参有名。台湾进口朝鲜人参知名企业“百耘堂”负责人称,该公司2008年进口朝鲜人参600公斤,今年已进口7800公斤。因为朝鲜局势不明朗,估计今后进货困难,所以将价格提高。朝鲜人参中的高级品,去年600克的价格是11.8万元新台币(1新台币约合0.2068元人民币),现在是15.7万元新台币,增3成。假如将来无法进口的话,上涨至120万元新台币也有可能。
据老一辈的人说,人参是可以成精的。人参长在深山里,长年吸收天地之灵气,到了一定的时间就可以成精了,为此才有人参娃娃之说。采参的时候,要轻轻的靠近,先拿根红线把它栓住,否则它会跑掉。采的时候还要小心翼翼的,不能伤害到它。
服用“参”类中养生,要注意参的种类不同,适用的体质人群也不同。常用的有生晒参、红参、野山参和西洋参。因各种人参的功效不尽相同,所以要根据自身的具体情况,选择适当的人参来补养身体。
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千年人参因经历千年价格不菲,也极其稀少,在中国首届世界收藏级人参拍卖会上,325年野山参拍出1000万天价。这是继2012年5月,国内某人参拍卖会30克百年野山参拍300万天价之后,名贵中材收藏品创造的价格新高。
生晒参即人参洗净晒干称生晒参,可以大补元气,生津,性子比较平和。适用于脾胃虚弱,疲倦少气,有慢性脾胃病、肺病的人群。因其性不寒不热,适用的人群较广。红参是人参蒸制后的熟用品,性温,有大补元气、复脉固脱,摄血的功效。因其性偏温热,特别适合那些畏寒怕冷、手脚不暖、头晕体倦、阳气衰弱、四肢乏力、关节酸楚和气血不和,以及体质虚弱的老年人,对于气血虚弱,血压偏低的人尤为适宜,但是高血压的病人忌服。一般冬季服用红参较好。野山参是野生的人参,功效和红参相似,但力量,产量小,价格昂贵,可以用于危急重症虚脱病人的抢救
朝鲜人参近几年成交记录:
纯正野山参--------------------成交价:589万成交日期:2016/04/20
纯正野山参--------------------成交价:563万成交日期:2016/02/08
纯正野山参--------------------成交价:295万成交日期:2017/04/25
长白山野山人参----------------成交价:482万成交日期:2016/02/01
纯正野山参--------------------成交价:239万成交日期:2016/03/21
1987年韩国正官庄高丽参--------成交价:215万成交日期:2016/03/25
1987年韩国正官庄高丽参--------成交价:121万成交日期:2016/01/10
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西洋参味甘,微苦,性凉,可以补气养阴,清火生津,还可调节人体,抗疲劳。西洋参属夏季进补的佳。因为其性凉味苦而补,夏季酷暑盛阳、炎热多汗,易出现疲乏体怠、口干咽燥、心烦意乱、舌红尿赤等症状,可用西洋参泡开水代茶饮用。西洋参性凉,不适合脾胃虚寒、低血压的病人,而对于血压偏高的人群则可以选用西洋参进补。
千年人参精的形象似乎只在动画片、电视中出现过,成精的人参不但能幻化成人形,还能自己跑。这吗?世界上到底有没有千年人参精?其实不是人参走了,有时候人们发现几年前标记的人参不见了,过几年来看又出现了,以为是人参成精走了。其实有两种可能:一种是这棵人参真的被人挖走了,这样的话它就不会再出现了;另一种可能是你去看那棵人参的那一年它没长出来,自己在地下冬眠了。因为人参的生长条件要求很高,有的年份气候不合适,它就没有生长,等到第二年气候条件好了才长出来,这也是人参的特性之一。
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