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猪砂2月17日下午,记者来到江州镇一探究竟,在陈金华的家中见到了“怪蛋”。记者看到“怪蛋”呈椭圆形,外表呈灰色,用手摸了摸,外层灰毛坚硬。
经过现场测量,四枚“怪蛋”中的那枚硬块净重为400克,长23厘米,宽35厘米。陈金华称,取出“怪蛋”的那头猪已经养了两年,但是它一直不长肉,只有75公斤左右,按照正常情况,一头猪养一年重量就可以达到150公斤左右。
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陈金华表示,他养了四五年的猪,从来没有见到过这个东西。“这头猪喂养方式和其他猪一样,没有什么分别,平常也就是喂它吃些饲料、糠、玉米、野菜等。”
随后,记者联系到九江市畜牧兽医局的工作人员。该局工作人员说:“仅凭外观无法辨认“怪蛋”是否为猪砂,我们需要到现场进行查看以及提取样品进行检测。陈先生可以联系九江县畜牧兽医局的工作人员前去识别和检测。”
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记者查找资料得知,猪砂又名猪辰砂,是猪胆囊、胆管、肝管等中的结石,外形如同豆粒,或呈粉末状,外观呈粉红色或棕褐色,表面有少许光泽。猪砂是一种名贵紧缺中材,其形成时间较长,而猪的饲养期又很短,所以很少能在猪体内发现,但也有偶尔可见的。它的用功效类似牛黄,主要用于清热、、化痰、定惊,对人体有作用,可心跳、等症。
前不久,玉州区江滨路五福餐馆老板卢先生在老家宰杀一头买来的猪,竟意外的从猪胃里掏出了一对黑褐色毛茸茸的“猪砂”。
2月20日,记者在卢先生的餐馆里看到了这两个“猪砂”。一大一小两颗“猪砂”重800克左右,大的猪砂约16厘米,小的约9厘米。“猪砂”呈椭圆形,外表为黑褐色,全身长着两三厘米长的毛,用手去摸,感觉“猪砂”质地较硬,毛也硬邦邦的,散发着材般的异味,拿在手里有沉淀感。据卢先生介绍,那头猪是本地土猪,重约120公斤,养了四五年。养猪户说是在山头上放养的。过年期间卢先生在老家与家人一起宰杀这头猪,“手一碰到的时候感觉像石头一样,还觉得不可能人家卖给我的时候放了石头在里面吧!后来刮开用水一冲,看见是有毛的石头。”卢先生说道。目前他用自然风干保存的方法,将这对“猪砂”用棉花小心包裹放置在箩筐里。
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