猪砂“中材里简直有一味叫朱砂。”金建初说,朱砂为化物,学名朱辰砂,属于矿物质提炼的中材,并非从动物中提取。形态呈三方晶体、颗粒或集结体状,有、清心功效,且有毒,不宜大量服用。
金建初说,张帮福从猪肚里取出的猪砂与中材的朱砂,完全是两回事。猪砂着实就是猪的胆结石,没有任何食用价值,也无用价值,但不影响猪的肉质,也就是说猪肉正常可食用。由于两种物体名称相似,民间中也有猪砂一说。
前不久,胶州市里岔镇张应社区农民陈玉亮宰杀家里养了7年的老母猪时,意外从猪胃里掏出一个重达两斤三两的毛茸茸的椭圆形“怪蛋”,众多村民推测是“猪砂”。昨天,陈先生求助本报,希望找专家资助鉴别一下这事实是个什么工具。
“我年前杀过年猪时,从猪肚子里掏出这个毛茸茸的工具。”昨天,60岁的陈玉亮告诉记者,7年前家里养了四头老母猪,由于有两头母猪迩来老不产仔,他寻思年前杀猪过年,给亲戚朋侪分一分。
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干过屠宰匠的陈玉亮在宰杀第二头猪时,用刀捅猪的喉管,竟然捅不进去。他试着从猪的胃手下刀,结果豁开个口子,从内里滚出一个黄褐色椭圆状毛茸茸的工具,将众人都吓了一跳。村里上了年岁的老人推测说,这怪物可能就是名贵中材“猪砂”。
昨天上午,记者来到陈玉亮家里见到了这个“怪蛋”。记者注重到,“怪蛋”呈椭圆形,外表呈黄褐色,全身长着两三厘米长的毛。用手摸上去,质地较硬,鼻子闻闻也没有什么特殊味道。记者用尺子量了一下,这个“怪蛋”长18多厘米,总重两斤三两。
“这头母猪产仔率很高,直到去年冬天泛起异样。”据陈玉亮先容,母猪的品种是“长白山”,是从2006年3月份先饲养的,长到第二年就到达250公斤,并于昔时10月份先产仔,到现在已经产下十四五窝小猪。直到去年冬天,他发现这头母猪与其它的猪相比,有显着地挑食、厌食状态。平时吃完食后,此外猪都趴在猪圈里睡大觉,可是这头猪却总是“闹圈”,东拱西拱就是不睡觉,为此陈玉亮没少教训它。
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“常听老人讲,牛有牛黄、狗有狗宝、猪有猪砂,可是由于谁也没见过真正的猪砂,以是一时各人也不知道这是啥。”陈玉亮告诉记者,他和亲戚朋侪吃了这头猪的肉和猪肚子,都感受比通俗的猪肉要香。杀猪杀出“猪砂”的新闻传开后,周围村民们都过来看热闹。陈玉亮用塑料袋将宝物小心地包裹起来,放在冰箱里生涯。“到底是什么工具?请你们资助我找个内行人来鉴定一下吧!”陈玉亮说。
猪砂是名贵材
猪砂又名猪辰砂,是猪胆囊、胆管、肝管等中的结石,形状犹如豆粒,或呈粉末状,外观呈粉红色或棕褐色,外貌有少许光泽。猪砂是一种名贵紧缺中材,其形成时间较长,而猪的饲养期又很短,以是很少能在猪体内发现,但也有无意可见的。它的用功效类似牛黄,主要用于清热、、化痰、定惊,对人体有作用,可心跳、等症。
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