何首乌多年生藤本植物，地下茎块生长年限较长。在经济利益驱使下，产地农民掠夺性采挖，无序开发，造成资源枯竭，供应逐年转紧。野生资源一经破坏恢复不易，何况年年超采野生资源长期得不到休养生息，多地资源严重萎缩。
这棵何首乌，从外形上看，它就像一个人体模型，头部、身体、生殖和四肢都十分分明，看上去栩栩如生。据了解，这棵何首乌长36厘米、宽16厘米。钟先生说，平时他没事的时候就经常到山上采集各种中草。28日上午，他在村里的山岭上发现了一棵长得正旺的植物。钟先生说，他挖的时候，看到这个外形似“人体”的东西还连接到了外部的藤和叶。因为有研究草的经历，64岁的钟富生便知道这是一株珍贵的植物。“为了不破坏它原有的‘体型’，我一直都很小心地挖，并把它完好地带回了县城的家里。”他用秤一称，足足有3.75公斤重。
上海古玩投资管理有限公司近几年对何首乌市场价格分析估价:
匏制水丞何首乌笔洗何首乌笔----价格:RMB1,420,000----日期:2016-05-09
千年野生何首乌----------------价格:RMB1,550,000----日期:2016-01-11
何首乌何首乌------------------价格:RMB2,430,000----日期:2016-06-02
人形野生何首乌人形野生何首----价格:RMB3,370,000----日期:2017-07-12
何首乌------------------------价格:RMB3,330,000----日期:2017-01-25
近几年何首乌市场成交的价格:
野生何首乌--------------------价格:RMB1,610,000----日期:2016-04-01
野生何首乌--------------------价格:RMB3,370,000----日期:2016-08-06
野生何首乌--------------------价格:RMB1,270,000----日期:2017-08-23
何首乌------------------------价格:RMB1,610,000----日期:2017-02-12
野生何首乌--------------------价格:RMB2,790,000----日期:2017-05-21
记者赶到现场看到，该野生何首乌高约45厘米，“腰围”周长约68厘米，总重18.2斤，一个人抱起来都有点吃力。“何首乌能长这么大，没上千年，也要七八百年。”材店负责人叶伯说。叶伯称，这株野生何首乌是几天前，他从一位农民手中收购回店的，是他平生见过的大的一株。据测量，这株何首乌高约45厘米，连藤总长度接近100厘米，其粗壮的“腰围”周长68厘米，如同一个大西瓜。奇怪的是，藤的中部还连接着另一个拳头大的何首乌。
另外，中何首乌有生首乌与制首乌之分，直接切片入为生首乌，用黑豆煮汁拌蒸后晒干入为制首乌。
生首乌功能（载疟）、润肠通便、消痈，常用于瘰疬、风疹瘙痒、肠燥；制首乌功能补益精血、乌须发、强筋骨、补肝，用于血虚萎黄、眩晕耳鸣、须发早白、腰膝酸软、肢体麻木、崩漏带下、久疟体虚等。
2015中国安徽(上海)农业产业化交易会，将于下月12日开幕。由组委会与本报共同发起的特色农产品征集活动，目前正在火爆报名中。今天，肥东居民叶宗林前来报名，他要展示的“宝贝”着实让人眼前一亮。
可能大家都知道，何首乌与人参、灵芝、草并称草中的“四大仙草”。但是，很多人恐怕没想到，造型别致的何首乌，其实也有当盆栽的潜力。早在3年前，叶宗林偶然接触到何首乌盆栽，此后一发不可收拾。
何首乌生用通便，消瘰疬（luoli）、解疮毒，制用补肝、益精血，为常用滋补物。相传古代有一位老者姓何，因服本品而白发转黑，故以得名。《本草纲目》列入蔓草类。古代何首乌入有赤、白二种，现代只以赤首乌即何首乌为，白首乌当另一种材，不混用。
在嘉祥县纸坊镇青山寺内关公庙南侧，记者见到了这棵千年的何首乌。它的许多侧枝生长的密密麻麻，根枝蔓延了800余米，与旁边生长的青檀树缠绕在一起。远远望去，绿油油的何首乌叶子随根枝攀爬蔓延到庙宇的顶端，满眼的绿叶显示着它旺盛的生命力。
走近观察，只见一个比较粗壮的根枝从旁边庙宇底下的石缝中坚韧挺出，生沿墙生长一段后，根枝开始向屋顶蔓延，并在屋顶处完成根枝分叉继续生长。许多枝杈缠绕在一起，向庙宇西侧的墙上攀爬，更为奇妙的是，一根主茎竟然从屋顶上动物雕像的腿中间盘绕过去，而且枝叶青翠、繁盛，着实让人惊喜。
自2013年下半年以来,由于情形转变,珍惜材日益渐少,种种珍贵材的市场价值纷纷上涨怎样首乌、灵芝、狗宝、驴宝等等材价钱更是天价。
据本报这位不愿透露姓名的事情职员先容,这两棵何首乌很是难堪,是他一位常年在外做生意的儿时同村小兄弟赠予给他,他听说何首乌有许多功效,而且野生、生恒久达百年之久的着实有数,为此他想把这两棵何首乌在感恩节这天募捐出来,通过义卖筹得一些善款,资助一些港城的特殊人群。