显然前三个异名很好解释,个是全称,后面两个是简称。花旗参也很好解释,因为美国称之为花旗,花旗参即美国参。唯有广东人参不太好解释。
不过现在的中国人,喜欢在字面上做一些文章。什么花旗参专指美国产的西洋参啊,什么加拿大的西洋参不如美国的西洋参啊。听之好笑。难道物种的地域分布,会因为国界的划分而产生差异么?不过是好事的人偷换概念而已。大家只需记住西洋参的这些异名即可。而西洋参哪里产的质量会更好,这就不便分说。各取所需,既然是同样的植物,区别也不会很大。不会像韩国杂交后的人参称之为高丽参,结果营养成分却低于长白山人参,反而抓住了中国消费者的心里,舶来品就是比国产的要好。
上海古玩投资管理有限公司近几年对西洋人参市场价格分析估价:
1980年代吉林红参198----价格:RMB5,690,000----日期:2017-08-15
野生老高丽人参16天----------价格:RMB4,750,000----日期:2016-12-09
长白山野山人参----------------价格:RMB2,140,000----日期:2017-02-04
近代沉香人参摆件--------------价格:RMB5,970,000----日期:2016-02-12
八十年代长白山人参酒成--------价格:RMB2,340,000----日期:2016-05-16
近几年西洋人参市场成交的价格:
人参把件成--------------------价格:RMB1,970,000----日期:2017-05-21
1980年代吉林红参198----价格:RMB1,180,000----日期:2017-06-17
纯正野山参--------------------价格:RMB1,130,000----日期:2017-05-07
8月7日,中国首届世界收藏级人参专场拍卖会如期在馆成功落槌,成交总额达到2175万,日前倍受专家、媒体关注的那棵325年的收藏级野山参后拍出1000万的天价。这是继今年5月,国内某人参拍卖会30克百年野山参拍300万天价之后,名贵中材收藏品创造的价格历史新高。
工艺研究与人参质量稳定性密切相关,有关部门应组织制定出吉林省统一规格的人参加工工艺标准,然后推向全国。人参加工厂应采用当今国内外先进的科技成果、工艺技术与配套的人参加工的先进设备,逐步完善人参加工工艺,使人参加工现代化、自动化、科学化。全国统一加工标准,以提高人参产品的质量。
当然,在那时候,西洋参也只是皇亲国戚,达官贵人的专属。时至今日,旧时王谢堂前燕,飞入寻常百姓家。西洋参也随着时代的变迁,成为了大众的消费产品。
西洋参主产美国、加拿大,因美国旧称花旗国,也称花旗参;西洋参味甘、味苦、性凉、归心、肺、经,具有益肺阴、清虚火、生津止渴、补气、提高人体,年老体弱、低下、工作压力大、经常用脑的人群都可以经常服用西洋参。
西洋参虽然不像人参那样,有很多的雅号。但确实也有几个异名。例如:西洋参《本草从新》、洋参《性考》、西参《增订伪条辨》、花旗参、广东人参《中国植物志》、美国参等。