拍卖会现场，千万人参竞拍得主王先生接受采访时表示，此次竞拍是替老板而来，老板非常喜爱中国传统味道浓厚的收藏，没想到这次竞争会这么激烈，遇到这么多野山参很激动,相信在相关政策的大力扶持下，未来我国人参产业的发展将会越来越好。

　　近日,在艺海拍卖举行的首届人参专场拍卖会上，一棵生长百年重30克的野生人参拍出了300万的天价，每克均价达黄金的250倍。同时参拍的15年野山参也相继拍出了1.5万元至2万元不等的价格，引起市场关注。

　　一、泡酒的选用

　　上海古玩投资管理有限公司近几年对野生人参市场价格分析估价:

　　张大千１９８２年作人参镜框----价格:RMB5,770,000----日期:2017-04-06

　　纯正野山参--------------------价格:RMB1,470,000----日期:2017-09-27

　　百年纯正野山参----------------价格:RMB1,410,000----日期:2016-02-07

　　近代沉香人参摆件成------------价格:RMB3,210,000----日期:2017-01-02

　　上海同仁堂店人参成----------价格:RMB4,110,000----日期:2017-05-05

　　近几年野生人参市场成交的价格:

　　纯正野山参--------------------价格:RMB1,140,000----日期:2016-11-10

　　长白山野山人参----------------价格:RMB3,450,000----日期:2017-02-13

　　上海同仁堂店人参成----------价格:RMB3,830,000----日期:2016-07-28

　　纯正野山参--------------------价格:RMB5,120,000----日期:2016-01-22

　　上海同仁堂店人参成----------价格:RMB3,910,000----日期:2017-02-15

　　野山参是长白山孕育的天然瑰宝之一，它生长在海拔一千五百米到两千米的原始森林中，是东北三宝之首，具有补五脏、安精神、定魂魄、止惊吓、除邪气、明目、开心、益智、久服寿，野山参在我国应用有上千年的历史，目前越来越稀少，是一味难得的天然绿色补品。

　　野生人参的功效是大补元气，固脱生津，。治劳伤虚损，食少，倦怠，反胃吐食，大便滑-泄，虚促，自汗暴脱，惊悸，健忘，眩晕，阳-痿，尿频，消渴，妇女崩漏，小儿慢惊，及久虚不复，一切气血津液不足之证。

　　（2）度数:炮制酒一般采用含酒精量在50～60度的优质纯粮食白酒佳，从中材分析，不论中草，还是动物材，都含有水分，都含有或多或少的和病菌，而只有稍高的度数才能杀死和病菌，还有，材水分的渗出会稀释酒精度，所以选择度数偏高一些的酒才是合适的。而酒度数低，不利于中材中有效成分的溶出，从而影响和效果。后，从保质角度来看，低度酒，再加上材的稀释，含水量过高，不利于长时间保存。另外，酒的存放随着时间的推移，度数也会下降。所以选用50-60度的酒用来泡酒比较好。

　　人参需求迅猛增长，世界人参市场的贸易缺口越来越大。尤其是野山参，其市场需求量呈直线上升趋势，而年产量，却极不稳定，还有略微下降趋势；甚至包括种植参也存在短缺，种植参生长周期一般在6年以上，现在市场消耗的是6、7年前种植的，而当时的种植量是按照当时市场需求来计算，根本难以满足当下急剧扩大的市场。为此，不久之前，吉林省通化市市曾举办长白山人参野生资源恢复工程暨人参种子撒播活动，将2吨人参种子撒进长白山，以此来恢复长白山人参野生资源。

　　（3）不易选择塑料桶装酒:市场很多塑料大桶酒，尤其是装高度酒，其实是很不好的，一定要选择陶坛或者玻璃瓶装酒，切记不能用PET塑料桶，酒具有腐蚀作用，尤其是高度白酒，长时间和塑料桶接触，白酒腐蚀塑料容易融入一些塑料桶的成分，为了安全起见，好不要用塑料桶装酒泡酒。