膳发源于我国传统的饮食和中医食疗文化,它是中国传统的医学知识与烹调经验相结合的产物。它“寓医于食”，既将物作为食物，又将食物赋以用，借食力，食助威，二者相辅相成，相得益彰；既具有较高的营养价值，又可防病、强身、寿。在此小编为大家推荐几种质优价廉的抗衰老的膳:

　　当日下午2时许，记者赶到现场看到，一名男子正提着“人形首乌”沿街叫卖。记者近距离观察，只见该“人形何首乌”长约40厘米，全身裹着新鲜的泥土，顶上有一根藤干，头连着许多根茎，其外形与小男孩极为相似，脸部轮廓清晰，鼻子和耳朵等都成形明显（如图），“性别特征”也十分明显，引得不少路人围观。不少市民拿出手机拍照，但该男子并不愿意，一看到有人拍照，抬脚就走，并表示要拍照可以，一元拍一张。

　　上海古玩投资管理有限公司近几年对人形何首乌市场价格分析估价:

　　人形野生何首乌“大力金刚”----价格:RMB5,440,000----日期:2016-05-06

　　千年何首乌--------------------价格:RMB3,810,000----日期:2016-02-26

　　人形野生何首乌----------------价格:RMB3,150,000----日期:2017-04-24

　　千年野生何首乌----------------价格:RMB1,690,000----日期:2017-03-13

　　何首乌------------------------价格:RMB5,950,000----日期:2017-10-15

　　近几年人形何首乌市场成交的价格:

　　千年何首乌--------------------价格:RMB2,990,000----日期:2016-07-01

　　匏制水丞何首乌笔洗何首乌笔----价格:RMB2,750,000----日期:2017-03-25

　　何首乌------------------------价格:RMB3,380,000----日期:2016-07-20

　　千年野生何首乌----------------价格:RMB4,820,000----日期:2017-07-06

　　赵浩公郑乘甲戌１９３４年作----价格:RMB2,870,000----日期:2017-05-19

　　4月29日，记者来到钟先生的家中，见到了这棵何首乌。从外形上看，它就像一个人体模型，头部、身体、生殖和四肢都十分分明，看上去栩栩如生。据了解，这棵何首乌长36厘米、宽16厘米。

　　记者闻讯来到高淳区桠溪埠工业园，杨晓方是一家服装企业的负责人，他向记者展示刚刚买回来的人形何首乌。杨晓方告诉记者，昨天早上他在桠溪镇菜市场上买菜时，看到一个村民拎着这个何首乌，四周围了很多人观看和拍照，据这位村民介绍，这支何首乌是开挖山地挖到的，杨晓方说，看到何首乌人模人样的觉得好奇，当场以400元的价格买了下来。

　　虞城县一位农民工在江西进行隧道施工时，挖出一棵类似人形的植物(如图)。这棵植物重约5公斤，简直就是一个活灵活现的人形雕塑。农业专家称，如果是人形何首乌的话，其价值不可估量。

　　昨日上午，记者来到虞城县郑集乡郑集村，在郑先生家中见到这棵奇怪的植物。它重约5公斤，高约40厘米。“口”、“鼻”、“眼”、“胳膊”、“腿”俱全，头顶还有1米多长的“头发”，看起来简直就是一个坐着的人形雕塑。由于外面包着一层黄土，不能分辨出到底是什么颜色。

　　专业人士说，如此巨大的野生何首乌在国内还是非常少见的。据介绍，何首乌和人参、灵芝、虫草历来被称为中国中宝库中的“四大仙草”。在中国，早关于它的记载是在公元821年的《何首乌录》。何首乌、滋补肝、乌发等功效在此后的1000多年中，也被越来越多的专家学者认可。何首乌作为一种食同源植物不仅可以入，也可以作为一种滋补食品，可以经常使用。

　　11日，记者在邵寿明家看到“人形何首乌”，其形状就像男婴，眼睛、鼻子、手、腿、臀、腰等各部位一一齐全。用尺子一量，从“头”到“脚”长约30厘米，两只“手臂”的间距是20厘米。因为何首乌“头”顶的藤条还在，远看着就像他的头发。一称，连“头发”重2公斤。