制作剁辣椒的材料:

　　主料:鲜红或鲜青小尖椒（分量要看你选取的坛子的大小）；

　　调料:盐适量。

　　1、先将鲜椒连蒂子洗干净，再放到阴凉处晾干水，剪掉辣椒蒂子；

　　2、将鲜椒切碎，一边拌入盐一边切有条件的可以用专用铲刀、铲桶工具剁碎；

　　3、将剁好的辣椒装入密封容器，坛子是最好的，然后要浇上白酒，最好是酿造谷酒；洒入适量的食盐。

　　4、密封一个月以上才能出味，虽然隔天就能吃，但是剁辣椒吃的不仅仅是辣，其特殊风味需要时间，就像酒越陈越香。

　　塑料圆桶也叫食品腌制桶，皮蛋腌制桶，竹笋腌制桶，泡椒桶，泡菜桶，清洗桶，棉条桶，漂染桶，发酵桶等。

　　剁辣椒加工桶、牛筋桶、印花圆桶无焊缝、一次成型、耐酸碱、耐碰撞、耐高温（80℃）、耐冷冻（-30℃）、内外光滑、抗强震、防紫外线照射，食品专用圆桶，符合食品卫生要求。使用寿命长、不长青苔易清洗、移动方便，具有安全便捷、无需维修等优点。​​

　　彭梓豪凭借敏锐的市场洞察力，和艰苦的发展，逐渐领跑宁波地区的塑料容器行业，在行业中占据了举足轻重的地位，生产的塑料容器更是畅销全国各地，客户满意度长年在９５％以上。企业的发展成就了李君彩所开公司在技术，原料，生产工艺上的优势。“今天的质量就是明天的市场，客户的满意就是我们的追求”是彭梓豪对自己的告诫，也是对客户的承诺。​