设备优点:

　　1、 油、水、动物油的比重不同的原理在工作过程中产生自然分层，动物油脂沉入植物油下层，从根本上解决了传统油炸机中残渣、动物油脂、反复油炸使炸油酸化碳化而变质的问题。 

　　2、 对植物油层加热有效控制上下油层对流，从而确保各种油层纯净，所炸食品色香味俱全、外观美观，提高了产品品质。 

　　3、 省炸油，利于环保本产品解决了传统油炸机过热干燥致使油大量挥发问题。油水混合技术使油层下面的水不断产生少量蒸汽，并透入油层给炸油补充水分，从而抑制油不大量挥发；中部加热工艺可根据需要控制温度，有效缓解炸油的过氧化程度，抑制酸价的产生，从而延长了炸油的使用周期，减少浪费，比传统油炸机节省油50%以上。 

　　4、 用植物油与动物油的比重关系，使油炸类食品浸出的动物油自然沉入植物油下层，这样上层工作油始终保持纯净，可同时炸制各种食品，互不串味，一机多用，可增加您的经营品种。  ​

　　技术参数:

　　1、油槽尺寸:∅1200*1200*400mm

　　2、油槽采用方型结构，增加加热面积，最大限度吸收加热器热量；

　　3、油槽采用厚3mm的SUS304不锈钢板材制作 ；

　　4、外包板采用厚1.2mm的SUS304不锈钢板材制作；

　　5、油槽中部有1个放油阀，另有一套油水界面观察系统；

　　6、油槽底部成V型，配有2个DN50通径阀；

　　日昌机械生产的设备出厂前都会进行严格的试机，确保设备的运行状态，无任何问题时设备才发出，为确保用户的切身利益，日昌公司承诺，设备一年三包，终生售后，国内为客户均可提供上门安装调试，请您放心选购设备。