2016年金门高粱酒喜宴酒58度厂商定制要满足所在地场终端和消费者数据处理需求，如需多区域场共享数据，则要做好数据迁移程序和接口，因为微信后台不是基于PC设计的，无法直接连接。

　　当下，在众聚饮和众招待两个细分场上，数以万计的中小酒企已经推出数不清的产品。因此，差异化、个化是突破众酒度同质化竞争的有效路径。

　　纯固态酿造的中低端酒已成为稀缺，场急需这样的产品满足喝纯粮固态酒的复辟和怀旧消费。未来竞争的焦点是纯粮酿造的真实，企业要抓住这点做足文章。

　　操作要点:是给自己的纯固态产品上保险，如假包赔；二是采用视频实时溯源，让消费者看得见；三是力开展品鉴活动，让消费者体验和鉴别。

　　并非只有二线酒企才可以搞品类，中小酒企也可以共享品类源，而且机会很多。北京二锅品类是典型，只不过要吸取它无门槛、无监管、泛滥贬值的教训。宜宾拥有殊的紫土、新积土、水稻土等六类质土壤,土壤酸碱度适中、富含矿物质、土层深厚、结构好、熟化度,有利于种出品质粱、水稻、糯米、玉米、小麦等,保了八八坑道高粱酒酒粮的品质;而且,宜宾有的黄粘土富含多种矿物质,适合微生物栖息生长,为八八坑道高粱酒酿酒筑窖和喷窖提供了适宜的泥土。

　　再次,宜宾地处北纬28°,这里冬无严寒、夏无酷暑、霜雪少、雨水充沛,年平均温度在17.9℃左右,这种气候适合酿酒微生物的繁衍生息,让酿酒微生物保持较活,为八八坑道高粱酒酒的充分发酵提供基础条件。