详细说明
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产品参数
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功效:高效消毒.控制冰淇淋大肠菌群超
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型号:NW100
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品牌:诺福牌
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适用范围:各种冰淇淋/冷饮大肠菌群超标
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类型:液体
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产地:比利时
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保质期:2年
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成份:过氧化氢、银离子
食品安全国家标准 冷冻饮品和制作料》(GB 2759—2015)中规定,冷冻饮品(食用冰除外)同一批次产品 5 个样品的大肠菌群检测结果均不得超过 100CFU/g(或 CFU/mL),且最多允许 2 个样品的检测结果超过 10CFU/g(或 CFU/mL);同一批次产品 5 个样品的菌落总数检测结果均不得超过 100000CFU/g(或 CFU/mL),且最多允许 2 个样品的检测结果超过 25000CFU/g(或 CFU/mL)。
但现实中,每年冰淇淋食品出现大肠菌群和菌落总数超标的问题屡见不鲜。
润联专注食品、饮料行业消毒十余年,为五千多家企业解决微生物污染问题。不仅提供高效的诺福消毒剂,还能为冰淇淋厂家量身定做车间消毒方案,凭借丰富的治理经验,有效解决企业消毒疑难问题,助力冰淇淋食品厂生产出安全、美味的产品,让消费者放心享受夏日的清凉。
诺福可以帮助冰淇淋食品厂解决众多消毒灭菌难题 在生产过程中,它能够对原料、设备、人员、车间环境和包材等进行全面彻底的消毒,有效切断微生物的污染源头。
在设备消毒方面,能深入清洁复杂设备的角落,确保无死角消毒;在人员消毒上,保障工作人员的卫生安全。
冰淇淋消毒剂 冰淇淋微生物、细菌控制
诺福牌冰淇淋消毒剂,解决冰淇淋二次污染微生物问题,解决冰淇淋细菌总数、大肠菌群超标问题。
作为新一代的生态型杀菌、消毒剂,诺福以其的生产技术,基于“活性胶质银离子”以及“食品级过氧化氢”,成为的产品。 产品达到ISO 9000和ISO 14000标准,经过了欧盟及众多国外研究机构组织检测,在被欧洲大多数国家广泛应用的同时,在澳大利亚、北美也被作为新一代的杀菌、消毒剂而被认可。
诺福牌冰淇淋消毒剂拥有强效的广谱杀菌效果,在杀灭病原体细菌,生物膜,藻类,霉菌、酵母菌 ,大肠杆菌、沙门氏菌、金黄葡萄球菌,铜绿假单胞菌,真菌和病毒等物质时效果显著,
二诺福牌冰淇淋消毒剂的特点
1具备的杀菌能力:诺福能够杀灭包括大肠杆菌,霉菌,酵母菌、大肠菌群,金黄色葡萄球菌,沙门氏菌在内的200多种有害微生物,甚至能够杀灭芽孢和部分病毒。可以杀灭冰淇淋生产中可能遇到的各种细菌,让冰淇淋生产加工过程处于相对的无菌环境,预防冰淇淋加工过程微生物的二次污染,延长冰淇淋保质期。
2诺福牌冰淇淋消毒剂具备高稳定性:诺福在广州工业微生物检测中心(中国认可国际互认检测,拥有CNAS/CMA双认证)的检测报告中明确表明,在54摄氏度下,敞口放置14天,诺福的有效成分损耗只有0.47%,是目前已知的同类杀菌产品中,为稳定的,因此,产品可以长期被使用,也因此能够食品生产企业的每个批次的微生物指标不出现起伏
3具备高适用性:诺福不受温度,光照,PH值影响,碱性环境下(PH值9以内)都不会失效,而且诺福也不会改变产品的PH值,因此不需要其他辅助类产品
4诺福牌冰淇淋消毒剂不会产生耐药性:不同于二氧化氯和抗生素类产品,诺福特的杀菌原理,不会产生抗药性,因此在食品企业生产中,可以解决如下两个问题:
1)消毒剂产品使用量会递增,使用诺福是不会出现使用量递增的情况
2)传统杀菌防腐产品使用一段时间后无效或者效果不稳定,诺福是目款不产生耐药性的产品,因此可以长期,稳定的被食品工业应用
5真正意义上的环保杀菌产品:诺福在作用后,分解为水和氧气,不会对食品、冰淇淋等产生任何有害残留,且过氧化物不超标。
6诺福牌冰淇淋消毒剂通过国家和欧盟认证检测:诺福拥有水体消毒剂检测报告,欧盟食品安全认证,欧盟生态杀菌认证,中国消毒产品合法备案,是目前拥有资质全,的消毒剂产品