苏打水饮料是目前市场上非常流行的一种有意于人体酸碱度平衡的饮料，很多企业都开始生产苏打水饮料，然而，在生产及出售中，苏打水饮料出现白色絮状物，也是很多苏打水生产企业面临的难题90%絮状物、沉淀物，都是因为苏打水中微生物（霉菌、酵母菌）超标引起的。

　　苏打水絮状物根源就是酵母菌、霉菌等微生物超标，是我们不可忽视的。如果对设备清洗不干净或消毒不严；加工环境卫生不达标等因素造成微生物污染，因为絮状物就是酵母菌的混合体.酵母菌一般为二倍体.菌落特征:易挑起.乳白色.湿润.粘稠.比细菌的菌落大而且厚.酒香味。 所以要解决絮状物就需要进行严格的消毒杀菌，选择合适的消毒方案，需要使用高效杀菌且能持久抑菌的消毒产品。

　　饮料加工过程中，饮料生产管道，相比其它生产环节，杀菌消毒难度较大，不易彻底杀灭管道内部的微生物，生物膜等。目前市场上销售的杀菌剂，很大一部分存在的主要问题是:管道内微生物清除了，但又造成管道内有残留，有异味，有需要用其他产品进一步中和。这样，就会给生产企业带来麻烦，增加很多程序，造成人力物力的消耗。正是为了给饮料生产企业解决这些难题，我公司从比利时进口了诺福牌饮料生产专业杀菌剂，以其独有的杀菌原理和突出的性能，解决了所有生产环节的杀菌问题，受到大部企业的认可和信赖。

　　作为新一代的生态型杀菌、消毒剂，诺福以其独有的生产技术，基于“活性胶质银离子”以及“食品级过氧化氢”，成为领先全球的产品。

　　产品达到ISO 9000和ISO 14000标准，经过了欧盟及众多国外研究机构组织检测，在被欧洲大多数国家广泛应用的同时，在澳大利亚、北美也被作为新一代的杀菌、消毒剂而被认可。

　　诺福拥有的广谱杀菌效果，在杀灭病原体细菌，生物膜，藻类，霉菌、酵母，真菌和病毒等物质时效果显著，诺福的功效是经过近200种细菌学，生物学，病毒学和毒物学的测试和验证过的。 诺福的主要功效成份:食品级过氧化氢和胶质银离子。这两种成份作用的机理是:都能穿透和破坏微生物的细胞壁和细胞膜，进入细胞内部使其关键性功能成分（例如:DNA和酶）坏死，从而导致细胞死亡。

　　－（食品级）过氧化氢是一种强氧化剂，释放的氧分子（初生态氧）将微生物的酶系统氧化

　　－胶质银离子妨碍细菌(酶)的基本的新陈代谢功能或影响他们的隔膜结构(微量活动) 这两种成份都针对同一个目标，共同提高其性能(潜在的共同协作) 。无论是食品级过氧化氢还是胶质银离子，对病原菌细胞内所有成分的破坏都是不可逆转的，这就了杀菌的性，同时更重要的是，由于这种特的机理也了病原菌不会产生耐药性。 不仅如此，产品中胶质银离子的加入更是起到了画龙点睛的作用，胶质银离子对过氧化氢还能起到稳定剂和催化剂的作用，去除了过氧化氢的缺点（不稳定、在接近碱性环境下几乎没有杀菌能力等），强化了它的优点，产生了1＋1＞2的效应，使诺福的杀菌效力更、更持久。

　　二诺福牌消毒剂的特点

　　1具备的杀菌能力:诺福能够杀灭包括大肠杆菌，霉菌，酵母菌、沙门氏菌在内的200多种有害微生物，甚至能够杀灭芽孢和部分病毒。可以杀灭苏打水饮料生产中可能遇到的各种细菌。解决苏打水絮状物，延长苏打水保质期。

　　2具备高稳定性: 具备高稳定性:诺福在广州工业微生物检测中心（中国认可国际互认检测，拥有CNAS/CMA双认证）的检测报告中明确表明，在54摄氏度下，敞口放置14天，诺福的有效成分损耗只有0.47%，是目前已知的同类杀菌产品中，为稳定的，因此，产品可以长期被使用。也因此能够饮料生产企业的每个批次的微生物指标不出现起伏

　　3具备高适用性:诺福不受温度，光照，PH值影响，而且诺福也不会改变产品的PH值，因此不需要添加其他辅助类产品

　　4不会产生耐药性:不同于二氧化氯和抗生素类产品，诺福特的杀菌原理，不会产生抗药性，因此在饮料企业生产中，可以解决如下两个问题:

　　1）消毒剂产品使用量会递增，使用诺福是不会出现使用量递增的情况

　　2）传统杀菌防腐产品使用一段时间后无效或者效果不稳定，诺福是目款不产生耐药性的产品，因此可以长期，稳定的被饮料厂应用

　　5真正意义上的环保杀菌产品:诺福在作用后，分解为水和氧气，不会对饮料产生任何有害残留，且过氧化物不超标。

　　6通过国家和欧盟认证检测:诺福拥有水体消毒剂检测报告，欧盟食品安全认证，欧盟生态杀菌认证，多个试验室检测报告，是目前拥有资质全的消毒剂产品