本中心专业从事食品新技术,新工艺,新原料,新设备的技术开发、工程设计、工艺配方、设备配套的科技型公司。拥有二十余年专业经验的高级工程师数名,与多家高校科研院所紧密合作,自主研究开发成功众多食品技术新产品新成果,获国家专利多项。拥有高水准的食品工程专家团队,高质量完成各类食品工厂总体规划设计、工艺设计、水电汽工程设计、工程安装指导、及食品设备配套服务。

 

  可供产品:

  1、水果去皮剂;XCH水果去皮剂是根据水果皮质结构原理和变色特征性而针对性的配方组合,具有渗透、乳化、分散和抗氧化功能,对Vc、单宁氧化和羟醣化反应(美拉德)有良好的抑制作用。彻底解决部分水果(如雪梨、苹果等)经碱去皮褐变现象。

 

  2、荔枝罐头、果汁褐变抑制剂;本抑制剂对荔枝罐头、果汁的后期变色有良好的抑制作用,本品完全符合GB2760标准,绝不含有亚硫酸盐类违禁品。(www.chunhuashipin.cn)