回收老酒散装白酒的储存

　　 1:需要选择密闭性的容器装酒，可选择陶瓷的坛子，因为陶瓷的坛子里的矿对能使白酒的品质更好。且坛子不宜过大，不然酒的温度不均衡。装酒时不宜装得过满，如果温度太高酒容易溢出 ，装好酒后要确保坛子密封完好，可用保鲜膜将瓶口仔细包好，等要喝酒时再将其拆开。

　　 2:酒装好地下一百米以下的地窖，那里恒温、恒湿有利于白酒的自然老熟。温度过高白酒会蒸发，温度过低又会影响到酒的储存效果。

　　 3:每次在零取前用一把木耙适当搅拌，因为散白酒中酒精和水是无限溶解的，但他们的比重不同，时间长了，上下层酒度会不一样，从而影响酒的口感。

　　 4:要定期检查容器，如果发现渗漏，要及时采取措施处理，否则会影响酒质。 白酒的历史源远流长，上个世纪国内生产的一些名酒，其存世量也随着消耗逐年。泸州老酒收，老酒具备了稀缺、、历史文化深厚、口感醇厚等众多收藏特性。也正是由于它所具备的这些特性才让老酒的收藏价值凸显，并且其价格也逐年。可能无聊的让人郁闷，只消看一看两百年前的酒瓶，从下边这样:发展到这样:如果你相信人类的酿酒不是在过去两百年里发生了重大退步，你就知道这个凹陷似乎和品质没法搭上关系了。实际上，虽然说法不一，不过目前对酒瓶底部的这个凹陷的解释，除了这样能够让酒瓶更加坚固外，也就剩下手不是很大的人握着瓶底比较方便了。另一类的专家看起来就有文化多了，他们会拿着酒跟你叨叨上半天酒标上这里写着reserva那里弄着有aoc说明是好酒vdt含义是。俨然一副好不好喝都写在酒标上呢的派头。仿佛这三个神圣的缩写已经给了你付钱的足够理由。而价钱高于其10倍的葡萄酒就不那么厚道了。多数状况下，它对葡萄的，以及葡萄树的年龄请求更高，以至是非年份的葡萄不用，非经过数十年岁月沉淀的葡萄树不摘。那些动辄成百上千美圆一瓶的佳酿，常常似乎当年的贵妃，非要吃远在千里之外的荔枝，非人手、一粒一粒采摘的上好葡萄不取。