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有关火锅店选址不得不注意的事情

时间:2016-09-02 16:53

  随着天气慢慢的转凉,吃火锅的越来越多,也迎来了开火锅店的好时机,可是如何才能开好一个火锅店呢?今天我们就来说说开火锅店最重要的因数:选址

  成功的选对址是您投资成功的最重要的第一件事,现在火锅店太多,火锅店选址的正确与否直接影响成败。选址一个店面要分为两步

  一  市场调查

  1.目标店面周围的人口数量。整体的人均消费水平,交通和治安

  2.周边特色餐饮的经营状况开店的数量、档次、规模、经营状况、品牌餐饮店的数量

  3.周边中档特色餐饮的经营状况品尝口味、评估其装修档次、菜品酒水价格、上座率、经营时间

  二    选址的要求

  选址工作是非常细腻的工作,应遵循以下原则:

  1、易接近性:就是周边的交通是否方便。我们的店面选址应考虑客人来去的方便。

  2、可见性:要有良好的可视性,尽可能的保证行人和车辆能清楚看见店面的招牌和店面。

  3、回本的周期:考虑回本的周期和预期利润,要考虑工人工资、租金、基础设施等等。         

  4、是否有停车位:店面经营必须有停车位,最好是店门前、旁边或地下停车场。

  5、店面:临街一层、一二层、一二三层、二楼、二三楼,有足够的营业面积,比较规整,层高最好是3米以上。

  6、消防系统:开发商是否安装了消防设施,是否完备、有效。   

  7、室外广告位:位置要明显,让招牌能要.......