诚然，大人的饭菜更有滋味，因为里面添加了很多调料，比如盐，但是1岁以内的宝宝是不可以吃盐的。因为母乳、配方粉、婴儿营养米粉、面条等婴儿食物中都含盐或者钠，只要家长正常喂养，宝宝体内就不会缺钠，就能满足自身发育的需求。宝宝吃盐过多，会加重肾脏、心脏的负担，增加宝宝成年后患水肿、高血压等疾病的概率。

　　什么时候宝宝可以和大人吃一样的饭,而不需要额外准备辅食和面糊之类呢?家长可以根据以下情况来考虑宝宝吃大人饭的时间

　　（1）宝宝的咀嚼能力

　　宝宝咀嚼能力的强弱是决定宝宝能否吃大人饭菜的关键因素，每个宝宝的咀嚼能力不同，需要通过后天锻炼才能提升。

　　那怎样做才能加强宝宝的咀嚼能力呢？首先，按照从细到粗、从稀到稠、从少量到多量、从一种到多种的原则，正确添加辅食。家长需要根据宝宝的接受程度，适时改变食物的形状和软硬度。

　　比如宝宝6个月大时，要给他吃一些糊状或泥状的食物，最开始添加的辅食建议米粉。7-8个月大时，可以给宝宝吃些软烂的粥或面条了，粥和面里可以加一些菜碎。刚开始加菜碎时，宝宝的大便里可能会带些菜渣，但只要没有腹泻等消化不良的情况，家长不用过于担心。8-9个月大时，此时宝宝已经长牙了，可以给宝宝吃一些有硬度的食物了，比如磨牙饼干、或烤馒头片，这样不仅能提升宝宝的咀嚼能力，还能缓解长牙期的不适感。宝宝1岁的时候，可以将蔬菜、肉类等副食切成碎末，给宝宝吃。

　　（2）宝宝的消化能力

　　除了咀嚼能力，还要考虑孩子的消化能力。如果宝宝的消化能力不好，吃了大人的饭菜，会出现呕吐、腹泻等消化不良的症状。所以，想知道孩子消化能力好不好，你只要看宝宝大便是否正常，或者监测生长发育的情况就可以了。

　　（3）家庭食谱的健康度

　　宝宝什么时候能吃大人饭菜，还取决于你家的菜谱和食物本身。如果使用的食材安全健康、营养均衡，少油少盐的菜，在宝宝1岁之后就可以尝试一起吃了；如果你家的菜谱使用的是盐分超标或辛辣刺激性食物，即便到了3岁左右，也不能给宝宝吃。如果在宝宝味觉发育时期，过早、过多摄入“重口味”食物，会刺激宝宝的味觉器官，还会偏食。

　　所以，在宝宝3岁以前，家长在做菜时尽量不要放葱、姜、蒜、辣椒等刺激性的食物。待3岁以后，可以少放一些，但还是不能放辣椒。另外，最好采用蒸炖煨煮等烹调方式。

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