最近听到一个新词“养生不老派”，翻译过来就是:养生不是老派，而是一种洋气的生活方式。

　　作为一个社会人，奔波几年下来，总感觉身体被掏空!偶然的一场小感冒，都带着病来如山倒的架势，远比中年焦虑来得深刻。

　　​但生活不止眼前的枸杞，还有加班撸串和放肆蹦迪。熬最长最深的夜，吃最爽最刺激的美食，然后中年焦虑一点不少的找上门来。

　　枸杞、党参已不能拯救这场健康危机!即食燕窝却因为其食用快速、方便的特点，得到了更多年轻消费群体的青睐。

　　随着即食燕窝的畅销，问题又来了!相对于干燕，即食燕窝辨识起来比较困难，这导致了市场假货泛滥。本着滋补养生的心，却食用了掺了假的燕窝，这就有点糟心了。小清心这就为大家支招，3步辨别即食燕窝真假，让你不入坑~

　　一:选择健康、安全的即食燕窝

　　验真货时，我们要先知道常见的造假方式有哪些，市面上假的即食燕窝有以下几种:

　　1、用树胶制成，其液体易产生淡棕色沉淀。

　　2、以雪耳(银耳)冒充，呈片状，液体较黏稠，一般不易晃动。

　　3、用海藻胶加鱼皮制成，外观能以假乱真，但口感差，无燕窝浓郁馨香味。

　　此外，产品标识上的产地、标准批文、生产日期、保质期等是否完整，都可以作为判断的依据。当然，最重要的还是要选择可靠的燕窝商家。

　　二:学会辨别即食燕窝的好坏。

　　如何辨别一款即食燕窝的好坏呢?最重要的是要看它是否含有添加剂。常见的食品添加剂有:琼脂(增稠剂、稳定剂)，黄原胶(增稠剂、稳定剂)，山梨酸钾(防腐剂)。

　　1、看

　　正常零添加的即食燕窝标签上会注明配料，除了水、燕窝、冰糖之外，出现任何你看不懂的文字，就要注意它的安全性了。

　　摇晃瓶身，会产生很多气泡。如没有添加剂的即食燕窝摇晃后气泡会快速上升;有添加剂的气泡会固定住，很难消散。

　　如果是碗装的即食燕窝，将碗中燕窝倒入玻璃瓶中，通过以上辨别方法，可知道是否有添加剂。

　　2、闻

　　煮好的燕窝都会有一股淡淡的蛋清香且没有任何其他异味，如果你手上的即食燕窝没有蛋清香味，还有其他不可描述的气味，那就要小心了。

　　3、尝

　　其实，燕窝也能靠尝出来真假的。真正的好燕窝喝起来是爽脆的感觉，而且能明显的吃到丝丝缕缕的燕窝。无论多浓稠的燕窝喝起来，口腔内不会感觉黏腻。

　　清心世家即食燕窝的原料为马来西亚进口白燕盏，每一盏都可溯源!且产品通过了中国检验检疫科学研究院的权威认证，健康安全，可信任。每一瓶即食燕窝都会随着瓶子的摇动而晃动，呈银白色，且透明、晶莹的质感。

　　清心世家坚持“选用上等原料、纯手工挑毛、零添加剂”的原则，给您百分百天然纯正的即食燕窝!滋养的精髓在于日复一日的调养，因此食材必须是安全且营养丰富的。不使用一滴化学药剂，不添加一克非燕窝物质，是清心世家对消费者的承诺!