详细说明
合肥庐阳区厨房烟道清洗 酒店油烟机清洗
在过去许多年中,宾馆、饭店和酒店厨房的烟管、烟箱、吸尘置、油烟净化器等大型厨房设备,因为被油污污染严重,又多在高处,清洗难度较大,所以常常被人们忽视清洗或不愿清洗,甚至有的人不知道它们可以清洗。但是,如果这些厨房设备长时间不清洗,不但会使油污肆溢,污染厨房,给厨师的工作带许多不便,而且由此带来的隐患也是巨大的,因厨房设备的油污太大,而引起了火文触目惊心,有的宾馆、饭店因为为了确保这些厨房设备的清洁,不得不对其进行更换,造成了巨大的浪费,提高了运营成本。安徽徽更美环保科技有限公司近年来专门针对宾馆、饭店、酒店的大型厨房设备培养专业技术人员专门从事此项容工程的清洗,具有丰富的清洗经验。服务内容大中型酒店厨房油烟机、排油烟道防火清洗。公司采用进口高压清洗设备专业的施工队伍给您的厨房排油烟系统带来安全清洁的新一面,使您不为火隐患而烦恼。
一、油烟管道清洗方法
(1)人工进入法:对于大于40公分见方的平行烟道可以人工钻进去进行清理,此法劳动强度较大,危险性较高,需要注意加强通风,配备低压( 36伏) 照明电源。
(2)拆卸法:当烟道小于45公分见方时,人工无法进入时采用此法,技术人员根据现场实际情况,每隔一定距离振卸一段烟道向两方延伸清理此法效果好,对于管道是在空中的情况而言,难度较大,费用较高。
(3)开孔法:此法对于人工无法进入且拆卸较为因难的烟道采用此法,技术人员采用无火花开孔工具将管道的一方或多方开孔,开孔大小、距离、数量根据现场情况而定,油污清理完后将管道密封复原。
、油烟净化器的保养和维护
(1)定期清理油烟净化器的油污
(2)定期进行油烟净化器清洗,否则会堵塞,特别是静电式很有可能会引起触电和引发火灾等安全问题(3)设备长期闲置时,需清洗干净,净化器处于干爆通风良好的环境。