详细说明
合肥厨房设备清洗-—专业的技术、优质的服务、主要清洗酒店油烟管道、大型油烟机清洗、油烟净化器清洗、运水烟罩清洗、灶台清洗以及风机清洗,维修各种品牌的抽油烟机、柴油灶、大型炮台灶。
酒店大型油烟机定期清洗的三大要处:
第一、酒店大型吸油烟机的排风涡轮定期清洗可提高排风效果,因为大型风机的千叶涡轮叶片本身间隙就很小,一旦沾满油腻排烟效果会大打折扣。
第二、油烟净化器也要定期清洗,油烟净化器作为排烟系统的重要部分,它是集中油腻 多的地方。净化器清洗干净不但利于厨房排烟流畅,更能消除消防隐患。
第三、排烟主管道,特别是主排烟管水平线低处就是油烟屯积的地方。由饭店厨房设备的油污所引发的火灾事故已经不胜枚举,希望广大业主不可掉以轻心。
1、油烟管道清洗方法
(1)人工进入法:对于大于40公分见方的平行烟道可以人工钻进去进行清理,此法劳动强度较大,危险性较高,需要注意加强通风,配备低压(36伏)照明电源。
(2)拆卸法:当烟道小于45公分见方时,人工无法进入时采用此法,技术人员根据现场实际情况,每隔一定距离拆卸一段烟道向两方延伸清理,此法 ,对于管道悬在空中的情况而言,难度较大,费用较高。
(3)开孔法:此法对于人工无法进入且拆卸较为困难的烟道采用此法,技术人员采用专用无火花开孔工具将管道的一方或多方开孔,开孔大小、距离、数量根据现场情况而定,油污清理完后将管道密封复原。
2、油烟净化器的保养和维护:
(1) 定期清理油烟净化器的油污
(2) 定期进行油烟净化器清洗,否则会堵塞,特别是静电式很有可能会引起触电和引发火灾等安全问题
(3) 设备长期闲置时,需清洗干净,保证净化器处于干燥通风良好的环境