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合肥清洁食堂厨房烟道公司(服务更用心,效果会表白)
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服务对象:与各大饭店、酒店、宾馆、学校、写字楼、大厦、厨房、商场、公寓、单位、办公楼、机关单位、工厂等营业场所。 我们的服务网点遍布安徽各区,节假日照常上班。
我们专业为安徽地区的餐厅、酒店、饭店、学校、单位、食堂提供厨房油烟管道清洗、油烟机清洗、净化器清洗、厨房设备清洗维修服务。我公司秉承优质的服务、便宜的价格,已经为上海油烟管道清洗行业提供了上千次的清洗服务,业务范围覆盖整个安徽地区。我公司长年为合肥的酒店、饭店、餐馆、机关单位、学校、企事业单位、工厂食堂等相关单位的厨房油烟管道提供清洗业务,欢迎有必要的客户
厨房排油烟系统系统的组成:
一个现代的排油烟系统主要包括:排烟罩、管道系统和风机排烟罩
排烟罩用来收集从烹饪中散发出来的物质,这些物质来自食物和热处理过程,包含固态、液态、气态。几乎所有的排烟罩都是用不锈钢做的,其中油烟过滤器、分离器实际上都是火灾防范装置。今天我们用的多的过滤器包括滤网、滤水器、干式过滤器三种。过滤器能够收集细微油污颗粒及蒸汽,但容易固体结构,使这些过滤器的弱点。新的滤网式过滤器通过增大接触面积,使其更具有吸收效果。过滤器需要一种过滤介质来收集油污。大部分过滤器都有不锈钢或者铝制成。
油污及其危害:
当蒸汽、油脂、固体污染物通过排烟罩、管道、风机时,都会沉积在这些组件表面,久而久之就形成油污。根据烹调的类型和使用量,排油烟系统很短时间内就会沉积大量油污,一年就能达到几百公斤。
火灾危险:
每年在美国发生大约5000起餐厅火灾,损失高到8千万美元。这类火灾通常发生在烹调区域,然后通过排油烟系统迅速蔓延至房顶。油污燃烧高可达1400度。
环境健康隐患:
排油烟系统内油污的不断沉积,不但产生肮脏的气味,更容易滋生细菌,成为环境健康的危害。加大能耗,减少使用寿命,排油烟系统内的油污沉积增大了空气流通阻力,从而需要加大风机负荷,以保证正常工作。同时也缩短了设备使用寿命。