详细说明
安徽徽更美清洗维修服务公司是一家专门从事环保工程业务的餐饮环境友好型服务企业,为合肥市餐饮协会会员单位,主要服务于各企事业单位、宾馆的食堂、餐厅或饭店。公司所有员工都经过专业培训,主要以管道制作、安装、管道清洗、管道疏通为主要业务。
1、排烟罩清洗、导油板清洗、导油风轮清洗、油烟净化器清洗、离蕊机清洗、排烟管道清洗、储油槽清洗等。
2、清洗宾馆、酒店厨房包括油烟管道、油烟罩、运水烟罩、风机排油烟系统。
3、排烟主管道,特别是主排烟管水平线低处就是油烟屯积的地方。
4、安装、改装油烟管道。
油烟管道的物理清洗和化学清洗方法
对于大型酒店餐馆来说,油烟管道清洗是一项非常巨大的工程,一般常用的方法有化学清洗和物理清洗两种。
1、化学清洗:
化学清洗管道是采用化学药剂,对管道进行临时的改造,用临时管道和循环泵站从管道的两头进行循环化学清洗。常用油烟管道清洗剂根据油烟管道油垢生成原理,运用化学深层次分解法,对厨房油垢进行剥落分解。采用去油强、稳定性能好的表面活性剂等优质原料配制而成,让金属镀上一层膜,使油垢在短期内难以附着于金属表面,使用后光亮如新。该技术具有灵活性强,对管道形状无要求,速度快,清洗彻底等特点。
2、物理清洗:
又称绿之源清洗,采用的就是脉冲物理波清洗方法,工作原理是一冲、二洗。
“一冲”是指用清水冲洗管道内部,是管道内游离的水垢、生物淤泥、钙镁离子冲洗出来。
“二洗”是采用脉冲的物理波对管道内壁进行冲击和微博震动,使疏松的水垢、生物淤泥等存积物剥落,排出管外。