油烟机不经常清洗的危害: 1.长时间不清洗，油路堵塞不通，随之废油陈积，马达负荷加重，严重时造成电机烧坏。2.清洗安装后没有密封和复位，产生漏油现象。3.油烟机清洗时排烟涡轮平衡度遭到破坏，引起抖动和磨擦声。4.因烟道狭窄或排烟管道过长，造成吸力大，排量小，二者不成比例，这样，风仓里积余气流循环加剧，引起整机抖动。噪音很大。5.有电路板控制的油烟机如果清洗不当，造成电路板受潮短路会引起控制失灵。6.餐厅厨房的排烟管道经过长期使用，会在表面沉积一层油垢，如果不及时进行清洗，非常容易引发火灾。

　　清洗方案:

　　1、清洗前对所需清洗范围进行拍照。

　　2、人工用铲刀铲除烟道内沉积的油垢，如果抽风口不能进入，则用切割设备先开口，人员进去把油垢除去。小于0.3米的管道间断开口清洗，不留死角。

　　3、油垢铲除后，用专用的清洗机配化油剂进行喷射清洗，除去油渍。

　　4、用清水进行射洗清洁。

　　5、对死角射洗不到的部位进行人工擦拭，清理干净。