CHD100型萝卜切丁机/竹笋切丁机/地瓜切丁机适用于脱水蔬菜、速冻蔬菜加工厂及食品酱菜行业加工各种根、茎类蔬菜成正方体及长方体形状。该机采用复合刀具，一次成形，开关规则，切面光滑，成形率高，深受外贸出口单位青睐。本机设计先进，操作方便，耗能低，效率高，采用铝镁合金及不锈钢材料，防腐，美观，符合卫生标准。

　　萝卜切丁机/竹笋切丁机/地瓜切丁机主要技术参数

　　电机功率:750w

　　生产效率:1000kg/h

　　外形尺寸:600*560*1310mm

　　机身重量:100kg

　　切菜规格:可切制4、5、6、8、10、12、15mm的立方体或长方体，也可根据要求订做其它尺寸的刀具

　　该机主要有底座、壳体、拨盘、立刀、丝刀体、横切断刀体、传动系统和电器控制系统组成。

　　本机机座、壳体、料斗及主要部件均由铝镁合金和不锈钢制作。以保证长期工作不锈蚀、无毒害等特征。

　　萝卜切丁机/竹笋切丁机/地瓜切丁机操作使用

　　1首先，应将切物料洗净去杂，如果被切物料混有沙石与泥块，刀刃口与刀板容易损坏和磨钝。物料最大切割直径应不超过80mm，如果大于此直径须切成小块。

　　2合上开关HK2-15，关上壳体门，压合保险开关XK，壳体门关闭不到位时，不能压合开关XK，线路不通，电机不能运转。

　　3将被切物料从料斗投入壳体，在拨盘的作用下，被立刀切割成所要求的厚度，接着被圆盘切丝刀切成条状，最后被横切断刀切成方块。

　　4切丁机规格的调整:是通过调整切片厚度，更换圆盘切丝刀和横切断刀来改变的。

　　各种规格的圆盘切丝组合刀具均属标准附件，可按需要厚度组合更换。更换步骤:首先松开手轮，向下推动手柄，使圆盘切丝组合刀片从梳子中脱出，然后松开轴端螺母，用勾套勾住组合刀具前端凹槽，卸下组合刀具，更换所需尺寸的组合刀具，拧紧轴端螺母。并向上移动手柄，观察机器内部的传动齿轮是否啮合恰当，如果啮合适当，手柄会靠紧控制器，圆盘切丝刀片进入梳子和立刀片的槽内，上刀片与梳子和立刀片无摩擦与卡滞现象时，紧固手轮，更换完毕